在童年記憶中，綿延無際的稻田，從綠意新禾到黃韻秋收，一季的水稻風(fēng)華，總是充滿著無窮的回憶。而那些曾經(jīng)活躍于田園之間的食蟲客，比如麻雀、鴨子、白鷺鷥等禽鳥，也經(jīng)常扮演著點妝童年映象角色的主要來源。

只是由于麻雀在水稻黃稔之后，為了自身的生存，卻轉(zhuǎn)變成為偷食稻粒的害鳥，儼然成為稻草人和鞭炮所亟欲驅(qū)趕的對象。因此，由食蟲客到偷稻者，從益鳥轉(zhuǎn)成害鳥，牠對于堆砌童年記憶的貢獻(xiàn)，除了飛鳥與稻草人的童話情節(jié)之外，顯然就不若同屬飛鳥的白鷺鷥，來得那么的討人喜歡。

依循著《拾穗》畫作的視覺因緣，回味著童年記憶的心靈足跡，并于青青秧苗和黃韻稻禾的交互更迭與鋪陳之中，彩妝不同稻田境地的自然與人文之美。世事幻化，因緣常臨，在人類拾穗的畫面逐漸淡出原始記憶之后，這些鴨群和白鷺鷥家族，卻適時地薄妝入鏡，書寫著蕓蕓大地另一番的原野風(fēng)情……

一

記憶中的養(yǎng)鴨方式，都是固定在某一地方，圍起竹籬讓鴨子在水塘旁生活。但是在以往的農(nóng)耕時代，臺灣也曾有著一種游牧式的養(yǎng)鴨行業(yè)，有如養(yǎng)蜂人家的逐花遷徙、牛羊畜牧的逐水草而居一般。

這種游牧式的養(yǎng)鴨生活，描繪著鴨子一生的滄桑足跡。當(dāng)鴨子還幼小之時，就被養(yǎng)鴨人家?guī)У教锢镉问幒玩覒蛄?。從青青秧苗時節(jié)的捕食水中蜉蝣生物開始，到收割季節(jié)完成后的稻田殘穗巡禮，這些結(jié)隊而行的鴨群，總是扮演著田園中生動活潑的角色。牠們從南到北，居無定所，走過平原，穿越小丘，只是這一漂泊的生活，最后竟然隱沒在繁華的都市叢林之中。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

記得在我家鄉(xiāng)的農(nóng)田附近，也有著一戶養(yǎng)鴨人家。但是這一處的鴨寮，系固定建構(gòu)在那條每天有著兩次潮汐漲落的大排水溝旁邊，周圍有著十多株高聳的木麻黃圍繞，與上述游牧養(yǎng)鴨的模式不同。每天，依循著潮汐的漲落，在固定的時間里，都可見到這一大群鴨子，于大排水溝中翻滾嬉戲的歡樂叫聲、以及捕食水中藻類和生物的浩大場景。而這一條直通臺灣海峽的大排溝渠，也正是我童年時代，曾經(jīng)攔網(wǎng)捕魚的場所。

除了每天的溝渠嬉戲之外，在新苗初長、水映藍(lán)天之際，由于此時稻田的水質(zhì)清澈，又尚未有農(nóng)藥噴灑之虞，因此經(jīng)?？梢砸姷接谐扇航Y(jié)隊、身著白色羽毛的鴨群，在養(yǎng)鴨人家長竿和吆喝聲的指揮下，于秧苗行間穿梭捕食的蹤影。青禾拂綠水，白羽襯藍(lán)天，在綠意盎然的青青稻田之中，輕盈地演繹一場天光水色的大地生態(tài)交響篇章。

除了水鴨伴新苗的生動場景之外，在水稻收割之后，也常會見到成群的鴨子，出現(xiàn)在稻田之中來回巡弋。當(dāng)然，這稻田的選擇，是要挑選剛完成收割的，因為在這水稻秋收的過程中，稻田難免會有稻粒和少數(shù)的稻穗被遺留下來。這些稻田遺留物，在缺少了傳統(tǒng)的農(nóng)村拾穗者角色之后，若還要用人工去撿拾，可說是相當(dāng)費時費力，且不符合經(jīng)濟(jì)成本效益，所以讓鴨子來做這件事，可說是一舉兩得。

這群漫步田間的鴨子，除了可以一邊啄食遺留地上的谷粒、稻穗之外，一邊也會順便除草及除蟲，并且在前行的過程中，經(jīng)常會不自主地排出糞便，滋養(yǎng)著足下的農(nóng)田土地。所以一般而言，稻田的主人，是相當(dāng)歡迎這些游牧養(yǎng)鴨人家的龐大成員，來到他的田地的。當(dāng)然，這種大地和諧的人間畫面和境界，早已隨著那種講求效率的機(jī)械化農(nóng)耕方式，而不復(fù)存在了。

只是，如果以自然和諧、生態(tài)之美的觀點而言，這種快速的農(nóng)耕方式，在得與失之間，著實有待人們細(xì)細(xì)的品味與斟酌。

二

相較于這群只會在地上穿行的鴨群，另一種姿態(tài)優(yōu)雅的拾穗者，就是成群結(jié)隊的白鷺鷥家族了。在小時候的記憶中，白鷺鷥是一種相當(dāng)常見的田野鳥類，牠們經(jīng)?；顒佑谟兴吹膮^(qū)域。因此，只要是有溪流、埤塘的地方，幾乎都可見到白鷺鷥的蹤跡。牠們或成群結(jié)隊遨翔，或是臨水漫步覓食，當(dāng)然也會在藍(lán)天倒映的水田、新禾之中，見到牠們頻頻起落的白色倩影。

與鴨子的圈養(yǎng)方式不同，這些白鷺鷥家族并沒有人看管，并且由于牠們能夠自由自在的飛翔，因此其所能涵蓋的土地面積范圍，就顯得比鴨群來得廣泛且多樣化。因此，無論晨昏和晴雨，不管水田或旱作，都可在廣袤原野的無垠視野之中，見到點點白妝灑落其間，蔚成一幅美麗生動的田園映象圖景。而這一幅絢麗的大地動態(tài)畫作，真可媲美于“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”的悠悠場景了。

新苗新綠時分，在水映藍(lán)天的土地之上，可以見到白鷺鷥高佻的倩影，成群結(jié)隊而行，或漫步水田，或展翅飛翔。這些白鷺鷥家族，白天在田間、水澤游蕩捕食，晚上則群聚樹梢，形成一團(tuán)團(tuán)白色的聚落。牠們輕盈的身影，染白了河岸、澤邊的綠色叢林；牠們閑話家常的聲音，喧嘩了周遭寧靜的橘色黃昏；而牠們那猶如彩繪顏料般的糞便，更恣意地為這些綠樹林梢，潑墨揮灑了一層迷蒙的白色淡妝。

每逢秋末冬初的收割季節(jié)，這一群群的白鷺鷥家族，一定會出現(xiàn)在稻田的收割行列之中，啄食那些正在跳躍中的蚱蜢和昆蟲?？墒呛髞恚捎谠黾愚r(nóng)作產(chǎn)量的需求，造成稻田農(nóng)藥和除草劑的濫用，導(dǎo)致原本和諧的原野生態(tài)環(huán)境，遭受到嚴(yán)重的污染。因此，很多無辜的白鷺鷥，便因為誤食有毒的魚類或昆蟲，而葬身于水稻的綠意叢林之中。由于白鷺鷥族群的突然驟減，在一段好長的時光歲月之中，我都未曾無法在田莊視野的掃瞄里，看到白鷺鷥的蹤影，而牠們似乎也徹底地從我的童年記憶之中，消失得無影無蹤。

最近十多年來，臺灣的年輕一代，對于以往過度濫用化學(xué)肥料和農(nóng)藥的農(nóng)耕模式，已經(jīng)有了一番新的省思。有機(jī)栽培思維的興起，總算稍微彌補(bǔ)了過去對農(nóng)地的一份歉疚。針對此一新興的農(nóng)耕方式，慈濟(jì)的《大愛電視臺》，特地從2013年的八月份起，推出了一系列《農(nóng)夫與他的田》的報導(dǎo)性節(jié)目，在每周一集、每集四十八分鐘的節(jié)目中，逐一呈現(xiàn)和闡述臺灣地區(qū)那群默默為大地付出的人們。目前已經(jīng)播出了一百二十多集了，而且仍在繼續(xù)報導(dǎo)之中。

這群對大地十分友善的農(nóng)民，可說是遍布于臺灣農(nóng)村的每個角落。他（她）們在農(nóng)業(yè)專家、學(xué)者以及政府的支持與指導(dǎo)之下，雖然曾經(jīng)經(jīng)歷過多年欠收的考驗，以及一般民眾投以嘲笑的眼光，但是依然不改初衷，堅持用友善的態(tài)度，對待這片撫育我們的大地。此種精神和毅力，不僅令人十分感佩，也讓那些原本業(yè)已瀕臨絕種的生物，有了重新立足大地、繁衍下一代的機(jī)會。

而更讓我驚艷的，乃是那一群群已經(jīng)從我的童年記憶中消失的白鷺鷥家族，又再度躍上了大自然的舞臺，輕盈地展現(xiàn)在我的眼前。多年之前，我曾在路過一大片金黃稻田之際，卻不經(jīng)意地瞥見在割稻機(jī)后面的土地上，滿滿覆蓋著鷺鷥的白色身影，形成一幅黃白鮮明對比的彩色動畫。

而那早已失憶的田園白鷺鷥形影，又再度隨著眼前的活躍景象，突然迸出于滾滾的腦海記憶之中，不斷地翻轉(zhuǎn)、奔騰……

三

在我的童年記憶中，傳統(tǒng)稻子收割的方式，完全是采用人力作業(yè)，而且系以整體單一面向的模式往前推進(jìn)的，與現(xiàn)今割稻機(jī)的圓周循環(huán)方式有別。這種前進(jìn)割稻的模式，顯然與插秧作業(yè)的后退方式，可謂是完全相反。而在這種一退、一進(jìn)的稻作插秧和收割之中，共同譜寫著水稻無盡的生態(tài)風(fēng)華。

也正因為傳統(tǒng)割稻是采取全面、漸進(jìn)的方式進(jìn)行，因此原本隱身于稻叢之中的蚱蜢，由于受到割稻動作的驚嚇，為了躲避眼前的危險，便會紛紛往前面的稻叢跳躍躲藏或飛離現(xiàn)場，最后會集中于稻田盡頭的有限角落區(qū)域之中。

而此一昆蟲或蚱蜢紛亂跳躍的場景，與目前收割機(jī)采收時所見到的狀況頗為類似。只是由于當(dāng)年的收割現(xiàn)場，人們總是來回不斷穿梭，干擾和阻斷白鷺鷥覓食的區(qū)域動線，否則那成群的白鷺鷥家族，也一定會參上一腳，成為稻子收割現(xiàn)場的一員，設(shè)法捕食跳躍中的蚱蜢和昆蟲。

在割稻的最后階段，大人們總會刻意為小孩子留下一塊三角形的角落。此時大家都會暫時停下手上收割的動作，以便讓這群包括在田中拾穗的小孩子，能夠盡情地捕捉蚱蜢，滿足他們的欲望。而一場后續(xù)的烤蚱蜢大餐，也隨之在大人的協(xié)助之下，采用現(xiàn)場干枯的稻草，于稻田的一隅展開。

此一特殊的田園場景，堪稱是一種另類的“拾穗”活動，而它所呈現(xiàn)出來的那種溫馨、歡樂的氛圍和意境，絕非僅是簡單的拾穗一詞，所能完全予以描繪。因為那種不分你我的大愛精神，卻讓原本貧窮、單調(diào)的農(nóng)村生活，有了不一樣的境界和感受。只要能夠動一點腦筋，世間隨處現(xiàn)歡笑，大地處處有溫情。

這就是人間最美的容顏，此份真情的映象，反映出了天地、人我之間的和諧景象。只是，這一幅溫馨的大地畫面，似乎已經(jīng)伴隨著那稻田中冉冉升起的裊裊炊煙，永遠(yuǎn)消失于悠悠無垠的田園記憶之中，而不再復(fù)返……

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