新年說(shuō)酒

逢年過(guò)節(jié)，親友團(tuán)聚，有人少不了要喝酒助興。醇香撲鼻的陳年老酒，頻頻舉杯，暢懷坦言，妙語(yǔ)連句，說(shuō)笑逗樂(lè)，使聚會(huì)平添不少歡愉氣氛。主人和客人借以溝通感情，增進(jìn)友誼。

喝到興奮時(shí)，劃拳行令，什么“五魁首呀”、“八大仙呀”……高低快慢，頓挫抑揚(yáng)，猶如音樂(lè)中的韻調(diào)節(jié)拍，自有樂(lè)趣。

如果強(qiáng)行勸酒，硬逞英雄，狂飲濫喝，一醉方休，就出起洋相來(lái)了。有失去自控、大哭大笑的，有扯了嗓子大喊大叫的，有酩酊大醉躺倒在地的。最令人難堪的是嘔吐不止，弄得客人掩鼻躲閃，不歡而散。這就事與愿違，大煞風(fēng)景，失去了聚會(huì)飲酒的樂(lè)意和真趣。

由此可見(jiàn)，酒能助興，亦能敗興。假如為了拉關(guān)系、走后門(mén)而請(qǐng)客吃喝，什么“酒瓶一端，政策放寬”，“飯飽酒醉，不對(duì)也對(duì)”之類(lèi)，其危害就更大了。

古人云：“酒者，能益人，亦能損人。”“節(jié)其分劑而飲之，宜和百脈，清邪去冷也。若升量轉(zhuǎn)火，飲之失度，體氣便弱，精神侵昏?！币虼?，酒還是少飲為佳，多飲則傷神損壽。據(jù)報(bào)載，每日適度飲酒有益健康，這種益處會(huì)隨著飲酒量的增大而降低。人若貪杯，有害無(wú)益。正如司馬遷所說(shuō)的“酒極則亂，樂(lè)極則悲，萬(wàn)事盡燃。” 1997年12月( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

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