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麥香悠悠

2017-05-22 16:51 作者:丹水情韻  | 8條評論 相關文章 | 我要投稿

文∕丹水情韻

在丹水老家屋后,成片成塊的的是即將成熟的麥穗。

麥熟一晌,轉眼間,隨著陣陣撲鼻的悠悠麥香,一個金燦燦的麥收時節(jié),伴著快樂與繁忙的腳步來臨了。在我們老家丹水,割麥子、收麥子,是整個麥收季節(jié)最累的活。每天凌晨三四點,天還沒亮,大人們便帶著頭天晚上磨好的鐮刀和準備好的帆布手套,匆匆下地了。人們都想趁太陽還沒露頭,圖個涼快,搶時間,拿速度。在那段綴滿汗珠的日子里,人的精神反倒是爽快與達觀。沒有煩惱,沒有憂愁生活起來是那么有滋有味。

每每到了這個麥穗成熟季節(jié),前好幾天,生產隊里的劉隊長,腰里別一把鐮刀,在田壟上走走看看,搓幾只麥穗,用牙咬一咬,然后就決定那一塊麥子割不割。

割!于是,凌晨四點時分,大家就聽隊長的號令,一起涌向那塊麥田,開始收割麥子。頭上頂著星星,睡意仍然朦朧,腳步有點踉蹌,許多還披著夾衣。然后,大家一人認領一壟開始收割。先行的隊長和勤快的人飛快在前,晚到和笨拙的人在后邊緊跟。天明一看,滿地里人頭攢動,似雁陣一樣,有前有后,有快有慢,散布整個麥田。日頭越來越熱,夾衣已經扔在田壟。有的頭頂毛巾,邊擦汗邊前行。有的開始蹲下割麥,慢慢挪動。我在人流里,一把一把攏起、割斷、放下、直腰、彎腰、邁步、再攏。最不能承受的是腰疼。待隊長喊休息時,都去喝糖精水,那個甜、那個涼,只喝的大家咕咚咕咚。我只好用鐮刀背過來,頂住腰疼,有時只好躺在田壟上,用壟背墊起腰部,減少疼痛。大人們說,小孩子沒有腰,哪來腰疼?有時候為了提高工效,生產隊長也采取甩坨子的辦法,那時誰割一畝麥子,可以獲得生產隊五分至八分的工分獎勵。于是,大家還真有積極性。那時,我一大晌可以一個來回,收割一畝二分的麥子。真腰疼。今天,看到麥子成熟就腰疼。遇到倒伏的、難割的,既腰疼,還頭疼。因為腰疼,我常常想,什么時候割麥子用機器呀?我長大一定去發(fā)明。

那時候全社會都把麥收雙搶看得比什么都重要,搶收搶種,往往我們所在的學校還要專門放一個星期的農忙假,當然我們這些未來的共產主義接班人,力所能及的要為社會主義建設出汗出力。( 文章閱讀網:www.sanwen.net )

記得當時我們唱著《我們是公社小社員》洪亮的歌曲,提著竹籃,跟著大人一起下田了,大人們手拿鐮刀割著麥穗,我們在大人割過的麥茬地里,拾著落在地上的麥穗。那成熟時的麥香彌漫在空氣中,飄得很遠很遠。

后來我逐漸長大了,還記得每當麥收雙槍季節(jié),我也與大人一樣用釬擔挑麥捆,相似于用肩挑東西的扁擔,用結實的木料作主體,兩頭裝有很鋒利的鐵尖角。與扁擔不同的是,扁擔是將東西系上繩索再系上扁擔頭挑在肩上的;而釬擔是利用兩頭鋒利的鐵質尖頭直接刺穿于被挑東西的中間而挑在肩上的。這是勞動人民為方便勞動而發(fā)明的一種挑東西的專用工具,象挑草、挑谷穗子、挑柴和其它帶梗子的農作物都得用上釬擔,是扁擔不能勝任的。釬擔雖然與扁擔形似,但稍有不同,沒有扁擔寬,消瘦略長于扁擔,一字彎彎的微微上翹,漸長漸細,兩端包裹鐵皮,形似蓮藕的芽尖,所以又稱作釬擔芽子。千萬別小看了這對釬擔芽子。一條釬擔用得順不順手,很大程度上取決于釬擔芽子的銳鈍。釬擔芽子都要專門從鎮(zhèn)子里的鐵匠鋪定打的,輕薄尖利,套上去服服貼貼,進刺有力 ,退不粘掛。村子背靠山林,做釬擔的木材很多,棗木的、檀木的、柏木的……楊木的易變形,榨木的又太硬,結實耐用而兼有彈性的還是槡木做的釬擔好。每當看到大人們熟練的一“殺”一個準,挑在肩上一閃一閃,好不瀟灑。我卻老是打翻,磕磕絆絆拖泥帶水,由此感到自己的無能……在丹水畝產三萬六千斤高產衛(wèi)星的鼓搗下,隊長也帶領我們深挖一米多深的“海綿”衛(wèi)星田,撒上人豬糞,外加燒焦了的火糞,撒上厚厚的麥種,長出的是密不透風香桿似的麥苗“秧子”,只好當糞土鏟除,連種子錢都沒法收回……

我跟著劉隊長走向地頭。我看見他雙手緊握釬擔,臂膀奓開走在田埂上的姿勢,十分沉著自信。劉隊長先給我示范:他在手掌啐一口唾液,握緊釬擔,照準了麥個子穗頭一邊緊靠軋腰草的位置,用力進刺,不偏不倚,釬擔穿麥捆而過,剛好露出釬擔芽尖,側身撅起,釬擔的另一頭順勢扎進相鄰的麥捆,用力提起,曲臂上肩,整個舉擔若輕的動作如行云流水,一氣呵成。而釬擔到我手里,總是不聽使喚,不是沒有扎準位置,就是沒有穿透麥捆,麥個子也存心要與我做對似的,擔起來不是不愿翻個,就是穗頭朝上,要么橫著,走不了多會兒就淘氣地散落在田溝中。劉隊長挑一趟回轉來,他從田溝里抱起打濕了的麥子,重新捆扎好,一邊示范,一邊說要領。他雙手橫擔起麥擔子,輕輕放到我的肩頭,他說,穗頭重心向下,挑起來才穩(wěn)當。

我們一班人跟著隊長在搬運麥捆兒,生產隊保管室還有一班人在平整曬場。

碾打開始了,鄉(xiāng)親們準時來到麥場上開始攤場,男男女女推的推,拉的拉,用木杈將麥子挑開,均勻地攤放在麥場上,既要保持通風,又要讓太陽充分曬透。等到中午麥子曬透了,碾場便開始了。由有經驗的老農套上牲口,拉著碌碡,一圈一圈地碾,圈子要轉得很園,一層壓一層,不能有絲毫疏漏。此時也正是天氣最熱太陽最毒的時候。捉碌碡的大伯,頭戴草帽,肩上搭著濕毛巾,身上曬得油黑光亮。我們孩子的任務就是做好場外服務。比如:給捉碌碡的大伯大叔遞毛巾、擦汗、倒水。最重要的任務就是給牲口接糞倒糞。捉碌碡大伯,除了碾場還要嚴格觀察牲口屁股的動靜,一旦有情況,立即用畚箕接住,并大聲呼喚我們“倒糞!”,我們聞聲跑進場中,把畚箕接過來,迅速倒到場外。如果牲口拉的是稀糞,那就慘了,弄得滿手滿身都是。稍有遲緩,就得挨一頓臭罵。如果套的是兩套牲口,狀況一發(fā)生,那就更熱鬧了,往往顧了這頭顧不了那頭,鬧得手忙腳亂。雖是臟活,也只能由我們這些孩子來干。

到傍晚,打麥場上顯的格外熱鬧,收割的麥子一車車的往場上拉,打好的麥子一車車的向家推,看場的人扛著席子,拿著單子鉆到事先用還沒脫粒的麥捆搭好的人子形小屋里,準備睡覺。一群不懂事的孩子在場上嬉鬧,黃中帶紅色的蜻蜓忽高忽低的在場上飛舞,逗的孩子們拿著小棍追趕它們,快要落山的太陽放射出金紅色的光芒,把整個打麥場照耀的金光燦燦。當月亮掛在高空,把明媚的月光灑滿麥場時,喧鬧一天的場地這才安靜下來。那一垛垛麥堆環(huán)繞場地四周像站崗的哨兵。偶兒傳出看場人的竊竊私語聲。農村的晚顯的靜謐而多彩。

黃昏的時候,我喜歡獨自坐在綠草芊芊的山坡上,欣賞著美麗的田園風光,享受著“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”的那種意境,

五月的季節(jié)里,到處飄蕩著一股濃濃新麥的清香。

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麥香悠悠的評論 (共 8 條)

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