曬紅薯絲
曬紅薯絲
人有時(shí)候真是一種奇怪到無以復(fù)加的動(dòng)物。曾經(jīng)很憎惡的一個(gè)體力活,經(jīng)過若干年的沉淀過濾之后,居然留下的是滿滿的溫馨和快樂,以至于你想到時(shí)嘴角不自覺地浮起絲絲笑意,比如——曬紅薯絲。
曬紅薯絲于我已是很遙遠(yuǎn)的回憶了。小時(shí)候住在一個(gè)很偏僻的小山?jīng)_里,偏僻到一年之中經(jīng)常有一半的時(shí)間要吃紅薯絲飯。紅薯絲飯聞起來香,吃起來很難下咽,因此和它相伴的往往是一碗芋頭湯或蘿卜湯。雖然不好吃,但畢竟有了它,可以不用餓肚子,所以每家每戶對(duì)它都是特別重視,重視到幾乎所有的小孩都要參與制作它的勞動(dòng),小伙伴們沖冠一怒為紅薯也就可想而知了。
我自小就比較瘦小,對(duì)于體力活有天生的排斥,受限于家里僅有一個(gè)男孩的緣故,還是不得不全過程接受勞動(dòng)的洗禮。當(dāng)然,勞動(dòng)的洗禮在后來結(jié)出了豐碩的成果,本人長大后自覺胸?zé)o大志身無長技手無余力業(yè)無所成,但亦偶能收獲“特別能戰(zhàn)斗,特別能吃苦”之點(diǎn)贊,當(dāng)和兒時(shí)的培養(yǎng)密不可分。
對(duì)面的楓葉開始變紅了,本來全是碧綠的大山變得五彩斑瀾,我們幾個(gè)玩伴全都攀枝拂葉鉆了進(jìn)去,只是為了確認(rèn)一下牽掛已久的毛栗、野柿等山果熟了沒有,即便是沒熟透我們也不介意先摘幾個(gè)試試味,哪怕它澀得津流頸背??上?,這時(shí)候父親的聲音很不合時(shí)宜的響了起來,在家門口大聲呼喚著我的名字,要我快些回去同他一起去挖紅薯。我很不舍那些可愛的柿子樹,不過也只好怏怏告別而去。
紅薯一般都種在后山坡上,很容易種。只要栽的時(shí)候施點(diǎn)底肥,然后等它的藤長到約一米多長時(shí)中耕一次即可,像極了那時(shí)的小孩,只要吃碗飯,沒有現(xiàn)在的補(bǔ)課培訓(xùn)手機(jī)游戲,照樣能自己成長。挖起來就不是件美妙的事了,僅僅是收薯藤就夠頭疼的了,得把它一株株割下來,結(jié)成一把把,再把它背回家。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
我還是很“機(jī)智”的。感覺手上的勁不夠了,小腰有酸爽的感覺了,我就會(huì)借口手上沾滿了藤汁去邊上的池塘洗一下,要不就坐在地里斯條慢理地結(jié)小把紅薯藤。我望望父親,很好奇他為什么不累,好重的鈀在他手里上下?lián)]舞,挖出來的紅薯順著薯溝排成一長列一長列的,讓人很有收獲的成就感。
這時(shí)候我又將薯藤丟到一邊了,扯著籮筐去撿紅薯。撿著撿著籮筐就扯不動(dòng)了,只能把紅薯抱過來放到筐里。等兩個(gè)籮筐都撿滿了,天色也暗下來了,我們準(zhǔn)備往家里趕。父親挑著紅薯走在前面,我拖著幾把紅薯藤走在后面。父親的步伐很勻稱,只有在換肩時(shí)才稍頓一下,對(duì)父親的肩頭仰望了一會(huì),我就被薯藤的重量拖累得有些吃不消了。我停下來,稍作休息,回頭看看,迷離的沙路上一條彎彎曲曲的痕印,有些枯黃的野草漸漸地將它淹沒在暮色之中,太陽還有最后一絲余光映照在我下午爬過的山尖上。
回家后,吃過晚飯,父親照例又會(huì)說要我一起去洗紅薯。洗紅薯比較簡單,我只需站在腳盆邊,等父親把紅薯放好,到井邊打水倒?jié)M,一個(gè)個(gè)紅薯慢悠悠地洗起來就行了。結(jié)果當(dāng)然是大部分的紅薯都是父親洗好,我成了一個(gè)出力不多話兒多的“小老頭”。
第二天清早,還是“床前明月光,正好游夢鄉(xiāng)”的美好時(shí)刻,最難受的必選動(dòng)作來了。父親以首先是喊繼之以拍再之以扯的方式把我弄醒,要我起來參加“刨”紅薯絲的工作。這時(shí)候的我人在魂不在,傻乎乎地坐在刨子前的小凳上,似睜未睜的眼睛瞟著那頭的父親。一向嚴(yán)肅的父親這時(shí)也會(huì)露出有四顆牙齒的笑容,也許是對(duì)我的歉意,也許是我的零亂頭發(fā)和朦朧睡眼逗到了他。
刨子是一個(gè)刨床配上一個(gè)放紅薯的木盒的簡單助力工具。盒蓋有柄,剛好卡在盒體上,便于操作。父親那頭稍高,有利于他用暗勁推動(dòng)刨子,我在下邊拉,只是起個(gè)輔助作用。隨著我們的一俯一仰,刨子下面就有細(xì)長細(xì)長的薯絲源源不斷地落下來。我斜歪著眼睛看下落的薯絲,手上幾乎沒用什么勁,甚至成了粘在刨子上的一個(gè)“配件”。
父親似乎沒有發(fā)現(xiàn)我的懶惰,仍是不知疲倦地刨著。過了一會(huì),父親說,你累了吧,要不要我刨個(gè)薯心給你吃。我驀然一驚,嘴里立刻沁出了有助于消化的唾沫,瞌睡蟲也馬上知趣地撤退了,說道,好啊,我喜歡吃甜甜的薯心。所謂薯心,就是將一個(gè)紅薯在刨子上刨成一個(gè)小小的長條形,只留下中間部分,也是紅薯身上最甜的部分。父親很快刨好了一個(gè)遞給我,在細(xì)嚼慢咽的同時(shí)還能休息一下,想不開心都難。現(xiàn)在想想,其實(shí)最重要的,還是那份被寵愛受關(guān)照的得意。
薯心吃完了,我的干勁也上來了,開始賣力地工作。沒有多久,兩大籮筐的紅薯就被我們刨完了。要去曬了,父親挑著走在前面,我扛著掃帚隨行。這時(shí)還只有微微的晨光,路邊的小草上掛著晶瑩的露珠,我趁父親沒注意,要么用掃帚在小草上滑過,要么用小腳在石頭上踩踩,樂此不疲,弄得鞋子都濕了。終于還是不免要被父親發(fā)現(xiàn),而他總是要把我的臉訓(xùn)成路邊瓜藤上殘存的苦瓜樣才會(huì)停下來。
當(dāng)我氣沖沖地來到曬場上的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)形勢還是很緊張的。那時(shí)候各家并沒有曬場,整個(gè)生產(chǎn)隊(duì)(組)只有一個(gè)集體的大曬場,到了曬紅薯絲的季節(jié),曬場就不夠用,總不能為了爭曬場鬧個(gè)大紅臉吧,大家都心照不宣的來了個(gè)比早,反正先到先曬,后到莫怪。這也是父親要起那么早刨紅薯絲的原因。這時(shí)已經(jīng)有不少人在曬了,我立即來了個(gè)跑“帚”圈坪,三下五除二就基本占據(jù)了我們需要的范圍,幾位叔叔阿姨夸我能干的聲音剛剛落下,滿腔的怨氣就自動(dòng)消失無影蹤了。又仔細(xì)的掃了一遍,我們?cè)儆蒙隙昼妼⑹斫z灑成薄薄一層,這項(xiàng)工作就暫告一段落了。
后來長大了,我一直對(duì)這個(gè)工作的辛苦程度很耿耿于懷,甚至于對(duì)我那么小就能做這些工作表示懷疑。再后來,再后來不知道從什么時(shí)候起,回憶起來的時(shí)候就有了種甜絲絲的感覺。我百思不得其解,這是何方神意促成的?
直到今天早上,手機(jī)上提示重陽節(jié)到了。我的眼前又有了一幅勞動(dòng)的畫面:一個(gè)小小的孩子,癡癡地坐著,看著他的父親在刨薯絲。父親留著邊分頭發(fā),很亂,從頭發(fā)里流下來的汗珠經(jīng)過額頭或耳垂隨著身體的晃動(dòng)而晃動(dòng)著,慢慢地再滴到有些破舊的衣服上,衣服差不多汗透了。父親的臉上沒有什么表情,只有用力時(shí)眉頭才很快地皺動(dòng),一下接一下!
我忽然明白,甜蜜的不是勞動(dòng)本身,而是勞動(dòng)中有父親的身影!
每時(shí)每刻都在的父親的身影!
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