一、奶茶原料有哪些

1、奶精

又稱植脂末，是奶茶中必不可少的原料之一。一般市面上的奶精分為兩種：一種是由鮮牛奶或奶粉為原料制成的，這種奶精口感細(xì)膩；另一種是用氫化植物油制作的，這種奶精的熱量很高，而且容易發(fā)胖。一般來說用氫化植物油做的 奶精比較健康一些。

2、果粉

又稱果醬粉、水果味香精等。它是一種粉末狀的食品添加劑（如草莓味的），主要成分是各種水果香精和色素等物質(zhì)。它的作用是增加食物的風(fēng)味以及改善食物的色澤和外觀形態(tài)等作用，使食物更加美觀可口、誘人食欲、延長保鮮期及保質(zhì)期等效果。

3、咖啡豆

即速溶咖啡的顆粒狀物或粉末狀物（也稱咖啡伴侶）。主要用于制作速溶咖啡飲料或者用于其他食品的制作過程中使用的一種添加劑（比如餅干中加入少量的咖啡豆可以起到提神的作用）。目前市場上出售的速溶 咖啡產(chǎn)品主要是由濃縮后的原漿液與適量的糖分混合后經(jīng)高壓滅菌處理而成的一種復(fù)合液體飲料制品。（注意：市面上出售的一些袋裝 速溶咖啡產(chǎn)品是不含有任何咖啡因成分的）

4、糖漿

也叫糖稀、焦糖漿或葡萄糖漿等等。在奶茶制作過程中加入適量糖漿可增加產(chǎn)品的粘稠度以及甜味度；同時還可以起到增稠劑的作用，使產(chǎn)品不易分層析出沉淀物；此外還可提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及防止微生物生長繁殖的作用等等功能作用！

5、茶包

又叫茶葉包或者是茶料包之類的東西吧！它是將茶葉加工成小碎片后經(jīng)過干燥處理的成品物品了！

二、批發(fā)奶茶原料需要多少錢

1、首先我們要確定自己需要多少量的材料才能知道價格是多少？因?yàn)槊糠N材料都有一定的規(guī)格尺寸大小之分所以數(shù)量不同自然價格也是不同的哦～如果不知道具體的價格可以先聯(lián)系商家咨詢下哦！另外還要考慮材料的問題啦～如果是大的話可能價格就會稍微貴點(diǎn)呢～

2、其次我們還需要考慮的是這些材料的運(yùn)輸成本問題啦~畢竟現(xiàn)在快遞行業(yè)這么發(fā)達(dá)物流成本也會相對較高些的呢～

三 、選擇合適的

1、看規(guī)模

規(guī)模大的的生產(chǎn)實(shí)力更強(qiáng)些并且能夠原材料的質(zhì)量安全衛(wèi)生性更好些哦～當(dāng)然也意味著生產(chǎn)成本更高些的哦～