這里是水果店早讀課，水果店主同行交流圈子，持續(xù)分享，幫助新手入門。

1、線上和線下水果一起賣

現(xiàn)在做純實體，不去做線上，水果店一定跟不上時代的步伐，一定會被市場所淘汰，平時店里面多做一些引流到線上的活動。比如加購1塊，送一只娃娃，線上支付可以打折的活動去引流。最好是通過自己的水果店去引流，這樣顧客是周圍的居民，是自己的服務范圍內，也有購買水果的需求。

不要亂加人，什么附近的人，通過裂變加上一些十萬八千里的人過來，沒有用的，湊好友數(shù)沒有意義，一定要抓住哪些想買水果，水果店也能服務到的顧客，其他的都是在浪費精力。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入，開店不易，感恩有一群良師益友！

2、要嘗試出水果店的暢銷品

如果是一家新店，以前沒有賣過水果，那么就很難知道每年這個時候，什么水果賣的好，什么水果會賣的不好，而拿貨的時候要是拿的不準，直接就是成本損耗。怎么去知道當季熱門的水果呢？首先可以去網(wǎng)上找找水果的上市時間表，大概哪些時間會上市哪些水果，這樣心里也有底了。

然后可以去網(wǎng)上看看這些水果的銷售情況怎么樣，比如去電商網(wǎng)站上去看看，或者打開外賣軟件看看，哪些水果銷量比較高，哪些水果的銷量是比較差的。更多開水果店入門經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、嘗試預包裝水果進行銷售

預包裝銷售水果，就必須要保證出售的水果足夠新鮮，水果店的經(jīng)營就是周轉速度，新鮮的水果單價高、賣相好、利潤高，而不新鮮的水果則會影響生意。自己要勤進貨、勤補貨，盡量減少進貨量與銷售量的差距，快進快出，才能把損耗降到最低。在南方的水果店，小包裝的陳列方法非常普遍，如百果園、鮮豐水果等，而在北方，很多水果店習慣采用賣場堆疊的方式，散賣為主。

4、特價處理快壞的水果

對于一些滯銷的水果，或者說一些快壞即將損耗的水果，千萬要當斷則斷，大幅降價銷售出去，成本價或者微利賣出去。折價果品不能是爛的變質的，而是指小面積有損傷、有瑕疵或形態(tài)不好的果品。收貨標準，有品質、規(guī)格、量有自己的標準要求。保鮮標準要新舊貨分開、歸類存放、按屬性去保鮮。

經(jīng)營一家水果店的門檻不高，但是要把水果店經(jīng)營好是有難度的，經(jīng)營水果店還是要花很多的心思才行。