為防范化解火災(zāi)引起的消防安全風(fēng)險，進(jìn)一步強化餐飲服務(wù)企業(yè)的火災(zāi)防控能力，加強企業(yè)的消防安全管理，提高企業(yè)相關(guān)人員的消防安全意識，最大程度保護(hù)企業(yè)員工的生命和財產(chǎn)安全，11月3日，中德啟銳開展餐飲服務(wù)企業(yè)消防安全培訓(xùn)。

，時長00:43

中德啟銳消防安全培訓(xùn)教員具有一級注冊消防工程師、中、高級建(構(gòu))筑物消防員、滅火器維修等專業(yè)技術(shù)職稱，有豐富的消防安全從業(yè)及教育工作經(jīng)驗。

中德啟銳消防安全培訓(xùn)教員在各餐飲服務(wù)企業(yè)人員體驗互動項目的同時，還通過典型的餐飲服務(wù)行業(yè)火災(zāi)案例，認(rèn)真分析了餐飲服務(wù)行業(yè)現(xiàn)場火災(zāi)特點、致災(zāi)原因等，結(jié)合餐飲服務(wù)行業(yè)火災(zāi)荷載大、用電量多，違章用火、用電違法現(xiàn)象，加之電氣線路老化和管理不到位等實際隱患問題，重點講解消防法律法規(guī)、防火滅火、應(yīng)急疏散等消防知識。

中德啟銳消防安全科普教育基地自主研發(fā)的科普教育產(chǎn)品得到了在場職工的一致好評。其中“VR+消防”虛擬現(xiàn)實互動體驗系統(tǒng)人氣最高。

“如果發(fā)生火災(zāi)我們要怎么做？”中德啟銳自主研發(fā)的消防VR虛擬現(xiàn)實互動體驗系統(tǒng)讓您在發(fā)生火災(zāi)時多了一個“逃生籌碼”。

戴上VR眼鏡，握住手柄，瞬間猶如親臨火災(zāi)現(xiàn)場，體驗者還可根據(jù)“火情”使用滅火器材進(jìn)行火災(zāi)撲救體驗。

在中德啟銳“VR+消防”沉浸式滅火體驗區(qū)，很多人表示“第一次直面火場，很逼真，也很緊張?！?/p>

中德啟銳消防VR虛擬現(xiàn)實互動體驗系統(tǒng)通過建立虛擬場景，還原現(xiàn)場真實場景和事故發(fā)生過程，可以讓體驗者從視覺、聽覺、觸覺等方面深刻體驗火災(zāi)給人帶來的沖擊感，從而產(chǎn)生持久的震撼力，解決了日常安全培訓(xùn)“聽不懂、學(xué)不會、沒興趣”等現(xiàn)象。

中德啟銳消防VR虛擬現(xiàn)實互動體驗系統(tǒng)包含校園、辦公室、家庭、商場、工廠、礦山、高層住宅、地鐵等多種VR虛擬火災(zāi)逃生場景。通過VR體驗，可使體驗者直觀感受到不同空間火場內(nèi)部情況、逃生的正確步驟以及逃生路線的選擇等。

一旦發(fā)生火災(zāi)，伴隨而來的還有大范圍煙霧，在火災(zāi)逃生時吸入大量的煙霧會導(dǎo)致昏迷，不但會造成財產(chǎn)損失，而且連自救都成問題。中德啟銳煙熱逃生體驗可以教會大家怎樣在煙霧中安全有效地逃生。

中德啟銳煙熱逃生體驗通過搭建一個模擬火災(zāi)現(xiàn)場，利用聲光技術(shù)營造火災(zāi)現(xiàn)場，體驗當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時人員在煙熱通道內(nèi)正確逃生，并通過按鍵/遙控控制展項切換體驗?zāi)Ｊ?，設(shè)置感應(yīng)裝置，在通道內(nèi)容無人員體驗情況下，自動切換回待命狀態(tài)，節(jié)約運行成本，降低維護(hù)費用。

濃煙充滿了整個屋子，伸手不見五指，“打濕毛巾，捂住口鼻，半蹲彎腰，扶著墻壁前行。順著僅能看清墻腳的綠色箭頭，便能安全抵達(dá)出口?！敝械聠J消防安全培訓(xùn)教員提醒在場人員。

有數(shù)據(jù)表明：一個30克的蛋從4樓拋下來就會讓人起腫包;從8樓拋下來就可以讓人頭皮破損;從18樓高甩下來就可以砸破行人的頭骨;從25樓拋下可使人當(dāng)場死亡。

“安全帽撞擊體驗的場景真嚇人，我剛剛被墜落物砸到的時候，耳朵里嗡嗡直響，我感覺不帶安全帽被這么砸一下后果不堪設(shè)想！”一位體驗人員心有余悸地說道。

中德啟銳安全帽撞擊體驗讓人體通過對重物撞擊的直觀感受，領(lǐng)悟作業(yè)現(xiàn)場佩戴安全帽的重要性。

通過這樣的高空重物撞擊“實驗”，還能警示更多的人自覺養(yǎng)成“高空不拋物”的良好習(xí)慣，從而共同守護(hù)好我們“頭頂上的安全”。

隨后，中德啟銳消防安全培訓(xùn)教員重點介紹了滅火器的種類與各類滅火器的用途，現(xiàn)場演示防毒面具、滅火器、消防栓等消防設(shè)備，增強餐飲服務(wù)企業(yè)人員使用消防器材的技能。

餐飲企業(yè)人員在中德啟銳消防安全科普教育基地中，還體驗了建筑物火災(zāi)自動報警聯(lián)動控制模擬系統(tǒng)、消防模擬滅火系統(tǒng)、消防安全標(biāo)志認(rèn)知宣傳臺、微型消防服務(wù)站、消防知識查詢臺、室內(nèi)外消火栓模擬裝置、電器火災(zāi)演示系統(tǒng)、煙熱逃生模擬裝置、自動噴水滅火簡易系統(tǒng)、建筑物外火災(zāi)逃生演練裝置、消防知識問答系統(tǒng)等多個實訓(xùn)項目。通過形式創(chuàng)新、多樣化的實訓(xùn)項目，寓教于樂，在實訓(xùn)中掌握安全技能，從而增強安全意識。

消防實訓(xùn)項目

More

最后，中德啟銳消防安全培訓(xùn)教員就餐飲服務(wù)企業(yè)人員日常如何預(yù)防火災(zāi)、如何進(jìn)行突發(fā)火災(zāi)逃生自救等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解。還講解了日常進(jìn)行安全隱患排查的方法，包括配備足夠的安全器材，加強用火用電安全，定期對廚房燃?xì)夤艿馈㈤y門、接口、軟管等進(jìn)行檢查，定期針對油鍋起火、油煙管火災(zāi)、燃?xì)饣馂?zāi)等情況開展人員消防演練，定期對電器線路、電源插座、用電設(shè)備開展自檢自查。消除火災(zāi)隱患，提高安全意識和能力，杜絕各類火災(zāi)事故的發(fā)生。各餐飲服務(wù)企業(yè)人員在體驗項目的同時對日常存在的消防安全問題進(jìn)行了提問，培訓(xùn)教員一一作出詳細(xì)解答。

通過培訓(xùn)，切實提高餐飲服務(wù)企業(yè)人員的法律意識和責(zé)任意識，落實消防安全主體責(zé)任，強化餐飲服務(wù)行業(yè)的消防安全管理，防范火災(zāi)事故的發(fā)生。