辣椒美味可口，是生活中常見(jiàn)的調(diào)味品，吃辣也會(huì)讓人更有食欲，許多人都覺(jué)得辣起來(lái)很爽，要吃到嘴巴紅紅的才舒暢。無(wú)辣不歡的人頓頓都要吃辣椒，不吃辣椒甚至都覺(jué)得飯菜難以下咽。

有的人一吃辣椒就會(huì)拉肚子，但又經(jīng)常忍不住吃辣，為什么有的人一吃辣椒就會(huì)拉肚子呢？

1、部分人對(duì)辣椒很敏感

部分人對(duì)辣椒很敏感，對(duì)辣椒的適應(yīng)能力很差。吃完辣椒胃部會(huì)分泌很多胃液，腸胃蠕動(dòng)會(huì)變快，所以會(huì)出現(xiàn)胃不舒服、腹瀉的情況。

2、患有胃腸疾病

有的人患有腸胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病，辣椒會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生很強(qiáng)烈的刺激，腸胃蠕動(dòng)會(huì)加快很多，所以可能會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況。

3、辣椒素的刺激

辣椒中的辣椒素會(huì)對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激，會(huì)導(dǎo)致胃腸充血、胃腸蠕動(dòng)加快，所以會(huì)導(dǎo)致腹瀉，還有肚子疼、胃疼等癥狀，并且在腹瀉的時(shí)候肛門會(huì)有燒灼感。

4、食材不干凈

有些不良商販利用辣味、麻味來(lái)刺激我們的舌頭，降低舌頭的敏感度，從而掩蓋不新鮮食物的味道。飲食不衛(wèi)生，細(xì)菌容易滋生，也容易引發(fā)腹瀉。

5、腸胃自然衰老

很多人認(rèn)為自己從小就能吃辣，因此即使年紀(jì)越來(lái)越大，吃辣卻不見(jiàn)減少。但其實(shí)我們的腸胃功能，隨著年齡的上升會(huì)逐漸減弱。

溫馨提醒：

年輕的時(shí)候怎么吃都沒(méi)事，可隨著年紀(jì)日長(zhǎng)，稍微吃點(diǎn)不干凈的東西，腸胃就會(huì)不舒服。辣味是一種刺激，腸胃功能隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)日漸虛弱，對(duì)辣味的接受能力也會(huì)越來(lái)越低。