2019年11月21日至2020年2月29日期間，北京金融街麗思卡爾頓酒店攜手中國(guó)原創(chuàng)設(shè)計(jì)師品牌端木良錦，聯(lián)名推出“從長(zhǎng)安到北京—源自盛唐的匠心手作”主題下午茶。在這間全球屈指可數(shù)的中國(guó)風(fēng)麗思卡爾頓酒店，品味精致唯美的定制古風(fēng)下午茶，欣賞以盛唐文化為設(shè)計(jì)靈感的端木良錦創(chuàng)意手作，讓味蕾引領(lǐng)身心重回唐都長(zhǎng)安，在盛世當(dāng)下的北京致敬綿延千年的盛唐魅力。

北京金融街麗思卡爾頓酒店與端木良錦聯(lián)名下午茶

端木良錦 (DUANMU) 品牌創(chuàng)立于2011年，是來自中國(guó)北京的原創(chuàng)設(shè)計(jì)師品牌。 “端木良錦”意寓“端正的木頭、優(yōu)良的錦緞”，創(chuàng)始人祁天借由木、 錦兩種材料，將古典中國(guó)的“端正” 與“優(yōu)良” 傳遞世人。端木良錦的每處設(shè)計(jì)都源自中國(guó)傳統(tǒng)文化，但這并不意味著對(duì)傳統(tǒng)的全盤吸收與復(fù)制，有選擇的繼承、有態(tài)度的復(fù)古，是端木良錦對(duì)待傳統(tǒng)的一貫精神。

木是品牌的核心元素，全線產(chǎn)品以木為主體， 輔以錦緞、 皮革。品牌團(tuán)隊(duì)經(jīng)獨(dú)立研發(fā)，復(fù)原了古老的唐式木嵌技術(shù)。產(chǎn)品上的圖案紋飾均由匠人手工鑲嵌而成，這是一種盛行于唐代的古老工藝，以各色碎木拼成花卉鳥獸，并鑲嵌到預(yù)先在器物上挖好的槽中，僅是木鑲嵌環(huán)節(jié)，一只鑲嵌花鈿紋木作手拿包就需要22個(gè)流程、194道工序，其精度要求在十分之一毫米，所以在鑲嵌完成后，不論圖案何等繁復(fù)，手觸始終平滑如鏡。

端木良錦的品牌靈感源于盛世大唐。唐代，是中國(guó)古典主義文明的巔峰，漢胡文化兼收并蓄，東西文明交融碰撞，從樂器、棋盤、首飾盒等生活用品到整個(gè)社會(huì)風(fēng)尚，都蘊(yùn)含著豐沛之美與無拘無束的創(chuàng)造力。靈動(dòng)脫俗、清新活潑的設(shè)計(jì)風(fēng)格使唐代美學(xué)成為傳統(tǒng)文化中最易獲得現(xiàn)代性和時(shí)尚感的部分。端木良錦將這一傳統(tǒng)文化中最具世界高度的美學(xué)成就，以坦然自信、奔放張揚(yáng)的態(tài)度，融入產(chǎn)品，推向全球。

此次端木良錦聯(lián)袂北京金融街麗思卡爾頓酒店，合力將盛唐元素注入產(chǎn)品文化基底，以聯(lián)名下午茶跨界合作方式，共同弘揚(yáng)國(guó)風(fēng)美學(xué)。酒店獨(dú)具匠心的甜品師團(tuán)隊(duì)，以端木良錦的木鑲嵌工藝及盛唐文化為設(shè)計(jì)靈感，創(chuàng)作出造型精美、別具特色的下午茶點(diǎn)，與端木良錦為此次聯(lián)名下午茶獨(dú)家打造的手包款點(diǎn)心架互為點(diǎn)睛，為賓客們奉上味覺與視覺的雙重臻享。四款精心定制的古風(fēng)甜點(diǎn)宛如指尖珍寶，被陳列于端木良錦標(biāo)志性手包之中，隨蓮花型楓木托盤優(yōu)雅旋轉(zhuǎn)，多角度綻放美感，典雅高貴又不失時(shí)尚與靈動(dòng)，釋放出璀璨漢唐文明的文化張力。

(從上到下依次為：“寶相團(tuán)花”—酸奶油紅梅慕斯蛋糕、“仙林逐鹿”—藍(lán)莓芝士蛋糕、

“飛鳥唐花”—伯爵紅茶慕斯配榛果巧克力、“繁花端木”— 栗子慕斯配朗姆酒巧克力)

“寶相團(tuán)花”——榴紅色的酸奶油紅梅慕斯蛋糕靈感來源于端木良錦“鑲嵌寶相團(tuán)花紋木作珠寶盒”，這款花形源自敦煌壁畫，是唐代團(tuán)花圖案的典型，花蕊花瓣均向一側(cè)彎卷，裊裊綻放，動(dòng)感極佳，宛如置身歌舞升平的大唐盛世；慕斯的香甜與奶油的微酸相互平衡，口感曼妙。

“仙林逐鹿”——青金藍(lán)色的藍(lán)莓芝士蛋糕靈感來源于端木良錦“鑲嵌逐鹿紋木作單肩包”，這款花紋充滿童趣又古意盎然，集合了漢唐多種元素，有來自漢代畫像磚的人物百獸、花草灌木，也有源自唐代敦煌壁畫的落英流霞、山巒疊嶂。甜品師的東方美學(xué)造詣讓這一古老圖形穿越千年，跳躍的配色融合了古典美學(xué)與當(dāng)代設(shè)計(jì)，充滿活力，意境靈動(dòng)；而藍(lán)莓與芝士的經(jīng)典組合，也與其絕美的外表同樣令人驚艷。

“飛鳥唐花”——霾藍(lán)色的伯爵紅茶慕斯配榛果巧克力取材于端木良錦“飛鳥唐花鏡”，甜品師將鏡子背面的真絲流蘇生動(dòng)還原，巧克力片上栩栩如生的飛鳥與唐花彰顯唐代女子孔武有力、張揚(yáng)外化的人格自信；輕咬一口，舌尖便感受到清新紅茶香與濃醇榛果巧克力的呼應(yīng)與碰撞，滿口皆甜美。

“繁花端木”——木是端木良錦品牌的核心元素，其全線產(chǎn)品以木為主，輔以錦緞與皮革。這款栗子慕斯配朗姆酒巧克力，巧妙地將巧克力演繹成端木良錦“盛唐仕女木作手拿包”上的木紋圖樣，勾勒出中國(guó)古典園林中的月亮門意境，并將可食用小黃花與靈巧的樹莓果點(diǎn)綴于慕斯蛋糕之上，馥郁園林躍然眼前。甜品師以甜品造景的技藝令人嘆服，也呼應(yīng)了端木良錦植根古典美學(xué)之上的當(dāng)代設(shè)計(jì)造詣。慕斯的綿軟遇上巧克力片的清脆，栗子的回甘融合朗姆酒的微醺，珠聯(lián)璧合間味蕾被征服。

除四款精美定制甜點(diǎn)，三明治與咸味小食也是不可錯(cuò)過的味蕾禮賞。隨下午茶搭配的新鮮烘焙司康餅、兩杯起泡酒和兩杯香濃咖啡，更增添午后曼妙意趣。或挑選一杯濃郁的精選香茗，清新茶香伴隨古箏悠悠令身心舒展，冬日暖意倍增幸福喜悅。

2019年11月21日至2020年2月29日期間，蒞臨北京金融街麗思卡爾頓酒店大堂水晶酒廊，即可賞味端木良錦聯(lián)名下午茶，欣賞大堂酒廊中央的端木良錦“仙林逐鹿”唐風(fēng)展臺(tái)。同時(shí)，關(guān)注北京金融街麗思卡爾頓酒店微信公眾號(hào)并參與此次下午茶線上互動(dòng)，即有機(jī)會(huì)贏取端木良錦提供的驚喜禮品。

端木良錦聯(lián)名下午茶

人民幣 528元/套（含2杯起泡酒和2杯咖啡或茶飲）

凡享用下午茶的客人，還將有機(jī)會(huì)贏取“回望長(zhǎng)安——探索之旅”大獎(jiǎng)（海南航空北京往返西安機(jī)票1張及全新開業(yè)的西安麗思卡爾頓酒店奢華下榻2晚）

賞味期限：2019年11月21日至2020年2月29日（下午2點(diǎn)至5點(diǎn)）