零食是現(xiàn)代飲食的關(guān)鍵組成部分。隨著消費(fèi)者出行機(jī)會(huì)的增多，以及因工作繁忙坐下來(lái)用餐的機(jī)會(huì)減少，如今許多人轉(zhuǎn)而以零食作為第四餐，幾乎每天都要消費(fèi)零食，這也直接促使零食市場(chǎng)的迅速增長(zhǎng)。

一項(xiàng)零食消費(fèi)者調(diào)查顯示，58%的消費(fèi)者認(rèn)為零食是他們生活當(dāng)中不可或缺的一部分，62%認(rèn)為只要吃健康的零食就不會(huì)影響他們的健康。

人們對(duì)零食的認(rèn)知在改變。它不再是校門(mén)口的三無(wú)產(chǎn)品，它歷經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)，堂堂正正地成為中國(guó)人的“第四餐”，站在消費(fèi)的風(fēng)口上。

吃貨們憑一己之力吃起來(lái)的零食王國(guó)，背后牽動(dòng)著地方零食加工產(chǎn)業(yè)。率先開(kāi)啟“高品質(zhì)，高顏值、高體驗(yàn)”的高端化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的都市鋪?zhàn)?，近日逐漸透露出了公司戰(zhàn)略賽道轉(zhuǎn)移背后的更多細(xì)節(jié)：用“供應(yīng)鏈”為關(guān)鍵詞，切入基地生產(chǎn)，進(jìn)而改變基地生產(chǎn)效率，提高全產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力。

都市鋪?zhàn)由唐凡射N(xiāo)中心負(fù)責(zé)人表示，都市鋪?zhàn)痈叨肆闶硲?zhàn)略，最核心一個(gè)主張是細(xì)分市場(chǎng)，從不同消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分、產(chǎn)品細(xì)分，精準(zhǔn)滿(mǎn)足不同客群消費(fèi)需求，打造差異化戰(zhàn)略。

此外，都市鋪?zhàn)油ㄟ^(guò)供應(yīng)鏈管理，上溯到最上游的原材料，在種植端、養(yǎng)殖端進(jìn)行聯(lián)合和管控，進(jìn)而支撐產(chǎn)業(yè)鏈整合策略。

都市鋪?zhàn)尤a(chǎn)業(yè)鏈的可追溯，考察一個(gè)零食品牌是否值得你投 資，關(guān)鍵要看這個(gè)品牌是否有產(chǎn)品的研發(fā)能力。好的合作品牌的總部都是具有研發(fā)產(chǎn)品的能力，能夠研制出具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的核心原料配方和制作方法，并且產(chǎn)品能標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，還能不斷研發(fā)出新產(chǎn)品。

都市鋪?zhàn)釉诓粩鄤?chuàng)新出新品的同時(shí)，零食的種類(lèi)也越來(lái)越多?？偛繛榱四軌虿粩酀M(mǎn)足廣大消費(fèi)者的需求，建立了屬于自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)，根據(jù)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及時(shí)作出反饋，保證了每月15%的更新速率，滿(mǎn)足了廣大消費(fèi)者的口味需求。

開(kāi)家休閑零食店選擇合作都市鋪?zhàn)悠放疲山柚际袖佔(zhàn)悠放频氖袌?chǎng)優(yōu)勢(shì)和品牌號(hào)召力，幫助自己更快成功創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，也能助您贏在創(chuàng)業(yè)的起跑線(xiàn)。