這個(gè)湯我真的能喝一年,好喝到尖叫,簡單到手就會(huì)做
您好!吃飯了嗎?我是釋一刀!以好吃懶做而聞名。今日給大家分享食物的信息。
豆芽腰片湯怎樣煲?
燉豬腰子的調(diào)料是什么?
紅棗、龍眼、枸杞、瘦肉、豬腰
1.將豬肉切成薄片;將豬腰剔去牛腩,切成小塊,再用清水浸泡一會(huì);
2.加入少許鹽、糖、花生油、香油、高湯、白醋、粟米粉,將瘦肉及腰花腌10分鐘;
3.將紅棗的核去掉;
4.將水沖過,加入紅棗、龍眼、枸杞,煮沸后,用大火煮15分鐘;
5.把肉片和腰花放入中火,待到湯汁快要沸騰時(shí),就關(guān)掉(我用砂鍋熬湯,關(guān)掉后,水還是開著)
黨參豬腰湯對(duì)腎臟的滋補(bǔ)作用
大豆芽和中草藥薺菜(也叫香椿,在中醫(yī)商店里都能買到),可以滋補(bǔ)脾胃,益氣生津,非常適合現(xiàn)在喝。
豬腰子是豬的腎臟,具有補(bǔ)腎益腎的功效,可使腎水充足,口渴止渴。大豆芽具有補(bǔ)中、生津潤燥的功效,富含蛋白質(zhì)、維生素。黨參具有健脾生津、補(bǔ)中益氣的功效??梢匝a(bǔ)腎益脾,利肺,能生津潤燥,止渴止咳。
原料:大豆芽25克,薺菜25克,黨參2塊,姜3塊。
烹飪:將大豆芽清洗干凈、黨參洗凈,豬腰肉清洗干凈,切成小塊,加入調(diào)味料腌制。首先,用武火煲開10分鐘,放入大豆芽,用小火煮15分鐘,將豬腰煮熟,再放入鹽。
栗子荷葉腰片湯
板栗具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、養(yǎng)胃健脾的功效,被譽(yù)為“干果之王”,是一種美味的干果。蓮子的功效是養(yǎng)心、補(bǔ)腎、益脾、澀腸,《本草綱目》記載,蓮子有補(bǔ)心腎、益腸、固腎、壯筋、補(bǔ)虛、益耳目的功效。與補(bǔ)腎補(bǔ)腎的豬腰同食,可補(bǔ)腎壯腰,固精固精。
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