【感覺(jué)是能做出來(lái)的阿航的泰國(guó)路邊攤】之 海鮮炒飯

材料：洋蔥1/7個(gè)，雞蛋1個(gè)，胡蘿卜1/3個(gè)，小蔥1根、4個(gè)鳳尾蝦（我指的是去頭去殼去蝦線的蝦）、幾個(gè)魷魚(yú)圈、1碗米飯。黃瓜半根。

調(diào)料：白糖、生抽（有魚(yú)露的用魚(yú)露也可以，我用的魚(yú)露）。

【步驟】

0.洋蔥、小蔥、胡蘿卜切碎。蝦剝好，魷魚(yú)切成魷魚(yú)圈。

1.中火、放油，三成熱加洋蔥小蔥胡蘿卜。炒香打進(jìn)雞蛋炒炒碎。

2.加入魷魚(yú)圈、蝦，大力翻炒至蝦變色。倒入米飯，繼續(xù)翻炒，讓菜和飯分布均勻。

3.加入1勺白糖、適量生抽，少許胡椒粉。瘋狂翻炒5分鐘。盛出。

4.切點(diǎn)黃瓜片。

胡椒粉配海鮮，中和！yeah！