iiMedia Research (艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，隨著國家人均GDP的提升，消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉(zhuǎn)變，預(yù)計2021年中國保健品市場規(guī)模將增至2708億元。在新冠疫情影響下，國民保健意識加速覺醒，居民消費觀念升級，對保健品需求增加，為保健品行業(yè)帶來長期利好。此外，市場對抗衰老產(chǎn)品需求的提升推動了NMN成分產(chǎn)品的走俏，預(yù)計到2023年將會以近70.25%的增速攀升至270.13億元。(《艾媒咨詢|2021Q1中國保健品及NMN市場研究報告》完整高清PDF版共116頁，可點擊文章底部報告下載按鈕進(jìn)行報告下載)

核心觀點

保健品向必選消費品轉(zhuǎn)變，預(yù)計2021年市場規(guī)模增至2708億元

隨著國家人均GDP的提升，消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉(zhuǎn)變，保健食品也正逐步從高端消費品、禮品轉(zhuǎn)變?yōu)樯攀碃I養(yǎng)補(bǔ)充的必選品，這都將推動中國保健品整體市場規(guī)模的壯大，2021年中國保健品市場規(guī)模將增至2708億元。

2023年中國NMN成分保健品市場規(guī)模將攀升至270.13億元

NMN產(chǎn)品是一種抗衰老的保健品，在業(yè)界素有“長生不老藥”之稱。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國NMN成分保健品市場規(guī)模達(dá)51.06億元，同比增長34.87%，預(yù)計到2023年將會以近70.25%的增速攀升至270.13億元，行業(yè)發(fā)展速度較快。NMN成分的走紅也帶動了以金達(dá)威等NMN概念股票的上漲。

新場景、新需求以及線上化成為中國保健品行業(yè)趨勢

艾媒咨詢分析師認(rèn)為，保健品行業(yè)良好的發(fā)展前景吸引奶粉等企業(yè)跨界入局，加劇了保健品行業(yè)競爭，在這背景下，如何探索保健品新消費場景、新需求成為行業(yè)企業(yè)進(jìn)行差異化發(fā)展來突圍需要思考的重要方向。此外，隨著互聯(lián)網(wǎng)滲透率的提高以及網(wǎng)民網(wǎng)購習(xí)慣的養(yǎng)成，保健品行業(yè)線上化發(fā)展成為重要趨勢。

行業(yè)背景概況(節(jié)選)：

2021年1月中國保健品行業(yè)企業(yè)地域分布

據(jù)統(tǒng)計，截至2021年2月，中國存續(xù)保健品企業(yè)總數(shù)為220多萬家，其中山東、廣東兩個個省份保健品企業(yè)較多，均超過20萬家。中國保健品企業(yè)集聚的地域與保健品消費用戶分布基本一致，多集中在東部沿海地區(qū)，以及中部新一線城市所在省份。

2020年中國進(jìn)口保健食品劑型和營養(yǎng)素種類分布

進(jìn)口保健品以片劑為主，功能集中補(bǔ)充多種營養(yǎng)素。數(shù)據(jù)顯示，從產(chǎn)品劑型來看，2020年進(jìn)口保健食品備案產(chǎn)品中片劑有28款（包括8款咀嚼片、20款普通口服片劑），膠囊劑有10款（膠囊5款、軟膠囊5款），口服液有2款。從產(chǎn)品補(bǔ)充營養(yǎng)素種類數(shù)量來看，補(bǔ)充多種營養(yǎng)素的產(chǎn)品占多數(shù)，其次是補(bǔ)充單一營養(yǎng)素的產(chǎn)品。

市場數(shù)據(jù)分析(節(jié)選)：

2013-2023年中國保健品行業(yè)市場規(guī)模及預(yù)測

數(shù)據(jù)顯示，2013-2020年中國保健品市場規(guī)模持續(xù)增長，其中自2017年起，中國保健品市場規(guī)模增速加快，預(yù)計到2021年中國保健品市場規(guī)模增至2708億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉(zhuǎn)變，保健食品也正逐步從高端消費品、禮品轉(zhuǎn)變?yōu)樯攀碃I養(yǎng)補(bǔ)充的必選品。這些因素都將推動中國保健品整體市場規(guī)模的壯大。

2020年中國老年人保健品市場發(fā)展空間分析

數(shù)據(jù)顯示，2020年中國養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模已達(dá)到7.18萬億元，預(yù)計到2022年將達(dá)到10.25億元，并保持高速增長。保健品行業(yè)作為老年群體的剛性需求，作為整個養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的重要一環(huán)，市場規(guī)模已超過1500億元。未來隨著老齡人口生活水平的提高，老齡化深入發(fā)展，越來越多老年人開始重視養(yǎng)生保健等方面，保健品已成為日常需求。

2021年中國老年人保健品消費支出及購買考慮因素

數(shù)據(jù)顯示，2021Q1，超過九成中國老年人在保健品上的月均消費主要集中在500元以下；在選購保健品時，老年人更多考慮功效，口碑及品牌的影響反而更弱。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著人們生活質(zhì)量的提高，大眾的健康養(yǎng)生意識越來越強(qiáng)，老年人身體素質(zhì)偏弱，患病幾率偏高，是高血壓、心血管疾病的主要患病人群，故老年人在購買保健品時比較注重產(chǎn)品的功效。

2020年中國中青年保健品市場發(fā)展必要性分析

在社會節(jié)奏加快的影響下，當(dāng)代打工人由于生活不規(guī)律、習(xí)慣性熬夜、工作壓力大等問題，多會產(chǎn)生免疫力下降等身體和心理的亞健康問題。中青年群體意識到身體健康的問題，但是對于規(guī)律飲食睡眠、堅持鍛煉等方式相比，食用保健品閑的更加方便可行，因而保健品越來越成為中青年的一種“剛需”。

2020年中國中青年保健品市場規(guī)模數(shù)據(jù)分析

中青年對保健品的需求增加推動市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，2013年到2020年中國中青年保健品市場規(guī)模在持續(xù)增長，增速多維持在10%以上，不及老年保健品市場。2020年中國中青年保健品市場規(guī)模達(dá)到700.9億元，同比增長12.4%，預(yù)計到2021年市場規(guī)模將增至758億元。

2013-2021年中國孕婦保健品市場規(guī)模分析

由于國家二孩政策開放，新生代媽媽群體消費觀念及消費行為的轉(zhuǎn)變，孕嬰產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出高端、品質(zhì)發(fā)展態(tài)勢，而孕婦保健品作為孕嬰產(chǎn)業(yè)的細(xì)分領(lǐng)域之一，其市場發(fā)展也逐漸加速。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國孕婦保健品市場規(guī)模已超過600億元，同比增長21.8%，預(yù)計到2021年孕婦保健品市場規(guī)模將突破700億元。

2019-2023年中國NMN成分保健品行業(yè)市場規(guī)模

NMN成分保健品多會引用臨床前醫(yī)學(xué)，表明NMN在心臟和腦缺血、阿爾茲海默病、飲食和年齡引起的2型糖尿病和肥胖癥中具有多種藥理作用，這些都與NAD+的缺乏有關(guān)。基于這個功效，NMN成分保健品在市場上備受歡迎。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國NMN成分保健品市場規(guī)模達(dá)51.06億元，同比增長34.87%，預(yù)計到2023年將會以近70.25%的增速攀升至270.13億元，行業(yè)發(fā)展速度較快。

典型案例分析(節(jié)選)：

中國保健品行業(yè)典型案例分析一：湯臣倍?。ㄒ唬?/strong>

湯臣倍健成立于1995年，2002年系統(tǒng)地將膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑引入中國，并迅速成長為中國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)先品牌。公司從全球原料采購到全球原料專供基地的建立，再到全球自有有機(jī)農(nóng)場建立，迄今為止，湯臣倍健原料產(chǎn)地遍及世界各地23個國家和地區(qū)，并在巴西、澳大利亞等地建立了五個原料專供基地，自有有機(jī)農(nóng)場也在籌建中。

中國保健品行業(yè)典型案例分析三：同仁堂（一）

同仁堂是中國中藥行業(yè)的老字號，始創(chuàng)于1669年，至今已有300多年的歷史。2017年同仁堂拿下直銷牌照，包括靈芝孢子粉提取物膠囊、透明質(zhì)酸海洋魚膠原肽粉、阿膠參鐵口服液等保健食品在內(nèi)的52款直銷產(chǎn)品通過審批。公司現(xiàn)有境內(nèi)、境外三家上市公司，國內(nèi)門店600余家，海外合資公司、門店20家，產(chǎn)品銷往40多個國家和地區(qū)。

行業(yè)趨勢分析(節(jié)選)：

中國保健品行業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)分析（一）

行業(yè)企業(yè)：保健產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營水平及產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，營銷手段大多停留在初級階段，這些因素或多或少會讓消費者對相關(guān)企業(yè)產(chǎn)生偏見

消費者：雖然越來越多的人意識到健康的重要性，但中國人口基數(shù)大，有效的健康知識并不能真正普及到每一個人，很多人的保健意識、治未病意識依然薄弱

政策：國家實施嚴(yán)格的監(jiān)管，對行業(yè)、對企業(yè)的發(fā)展是好事，但由于沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗可循，對國家監(jiān)管仍是考驗。

趨勢分析：跨界入局保健品行業(yè)

保健品屬于大健康領(lǐng)域范疇，領(lǐng)域內(nèi)其他細(xì)分賽道由于競爭激烈，也紛紛開始跨界入局保健品，并作為企業(yè)業(yè)務(wù)增長的新突破口，如醫(yī)藥企業(yè)、奶粉企業(yè)等。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，近些年來，特別是疫情期間，國民健康意識空前提高，膳食補(bǔ)充劑、保健食品等營養(yǎng)保健品的相關(guān)需求正不斷擴(kuò)大，保健品市場空間巨大，這就吸引了不少企業(yè)跨界入局，從而推動整個保健品市場的發(fā)展。

趨勢分析：保健品更偏好天然成分

“朋克養(yǎng)生”逐漸成為年輕人中的新風(fēng)向，他們一邊消耗著健康，一邊購買養(yǎng)生保健品，但是購買的保健品類型已經(jīng)從各種化藥保健品向具有天然成分的保健品食品轉(zhuǎn)變，而“保溫杯泡枸杞”的養(yǎng)生梗一直使得枸杞成為市場上備受熱捧的滋補(bǔ)養(yǎng)生品類。

趨勢分析：保健品零食化

不少當(dāng)代年輕人生活節(jié)奏快、追求高效率和即時享受，在養(yǎng)生這件事上也是如此。相比于傳統(tǒng)需要蒸、煮、燉、熬才能食用的養(yǎng)生食材，年輕人更青睞“開袋即食”和口感好的滋補(bǔ)營養(yǎng)品。市面上越來越多的保健養(yǎng)生食品正在涌現(xiàn)，如湯臣倍健的膠原蛋白軟糖、薄荷健康的益生菌固體飲料等等，當(dāng)前保健品正在朝向零食化、輕量化的方向發(fā)展。

本文部分?jǐn)?shù)據(jù)及圖片內(nèi)容節(jié)選自艾媒研究院發(fā)布的《2021Q1中國保健品及NMN市場研究報告》,查看高清完整報告及更多相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)可登陸下方鏈接：