在中國(guó)人的餐桌上，谷物是當(dāng)仁不讓的主角，理所當(dāng)然，谷物也應(yīng)是代餐的理想基料。

黑龍江恒源食品股份有限公司于2000年成立，是一家全谷物食品創(chuàng)新及引領(lǐng)谷物消費(fèi)與制造的食品廠商。最早從事以可食用籽仁、堅(jiān)果及干果為主的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，所用生產(chǎn)的原料有機(jī)南瓜子仁、有機(jī)紅松子均通過了美國(guó)和歐盟認(rèn)證，并出口到北美、歐洲、新西蘭、中東、澳洲。恒源食品南瓜子仁連續(xù)五年，行業(yè)排名第一。

2018年，恒源食品斥資2.5億元引進(jìn)，多套瑞士BUHLER（布勒）集團(tuán)的生產(chǎn)設(shè)備，由瑞士布勒全程參與設(shè)計(jì)建設(shè)，是瑞士布勒在中國(guó)唯一一條全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)線。依托先進(jìn)的技術(shù)，全谷物的背景優(yōu)勢(shì)以及獨(dú)特的配方設(shè)計(jì)，恒源食品為全谷物代餐市場(chǎng)注入了新的血液和活力，恒源食品可供應(yīng)的超微谷物粉、膨化顆粒等系列產(chǎn)品豐富多樣，涵蓋了熟化/膨化的燕麥粉、藜麥粉、蕎麥粉、豆乳粉、黑豆粉、綠豆粉、紅豆粉、薏米粉、大米粉、糯米粉、玉米粉、黑米粉、糙米粉、紫米粉等。廣泛用于代餐行業(yè)的每個(gè)品類。在普遍的代餐粉之上，更具營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和谷物香氣。此外，產(chǎn)品應(yīng)用范圍還擴(kuò)展到茶飲行業(yè)、冰激凌、固體沖調(diào)飲料、嬰兒食品、保健食品、乳制品、調(diào)味品等眾多食品領(lǐng)域。

恒源全谷萃生產(chǎn)技術(shù)為了更好地發(fā)掘谷物潛力，通過瑞士布勒全產(chǎn)業(yè)鏈全自動(dòng)+全信息化生產(chǎn)線，創(chuàng)新性引入“全谷萃”四維營(yíng)養(yǎng)技術(shù)。所謂“四維營(yíng)養(yǎng)”指的是全種類、全營(yíng)養(yǎng)、全吸收、全形態(tài)，全谷萃?技術(shù)是指恒源食品集團(tuán)利用先進(jìn)的瑞士布勒生產(chǎn)設(shè)備，定制北緯45度優(yōu)質(zhì)全谷物種類，經(jīng)過超微粉碎 擠壓膨化等工藝使一顆完整谷物的全營(yíng)養(yǎng)達(dá)到人體全吸收的標(biāo)準(zhǔn)，最終達(dá)到百變谷物 定制谷物的全形態(tài)產(chǎn)品。

目前，公司旗下的全谷物產(chǎn)品包含了瓜子仁、谷物粉、谷物脆、營(yíng)養(yǎng)棒四大品類，幾乎涵蓋了所有的全谷物產(chǎn)品類型。恒源全谷物生產(chǎn)供應(yīng)鏈多元化的產(chǎn)品背后，彰顯出了恒源食品的絕對(duì)實(shí)力。恒源食品通過多項(xiàng)國(guó)際級(jí)食品安全管理體系認(rèn)證，全程可追溯；硬件方面，恒源食品打造了國(guó)際一流水平的綜合加工工廠，近百臺(tái)瑞士布勒加工設(shè)備 30萬等級(jí)潔凈廠房，生產(chǎn)全程實(shí)現(xiàn)無人化加工，可視化管理，嚴(yán)苛把控產(chǎn)品質(zhì)量；技術(shù)方面，全面引進(jìn)法國(guó)羅蓋特技術(shù)，致力于做全中國(guó)最優(yōu)質(zhì)的瓜子仁；與美國(guó)休斯頓大學(xué)生命科學(xué)研究院聯(lián)合研發(fā)，確保產(chǎn)品配方科學(xué)，安全健康。?

恒源食品的使命就是以各種形態(tài)、口感及營(yíng)養(yǎng)豐富的谷物產(chǎn)品去滿足人類的營(yíng)養(yǎng)需求，為代餐產(chǎn)品注入豐富多彩的“谷物靈魂”，讓品牌與消費(fèi)者通過全谷物產(chǎn)品獲得雙贏。