大家好，我是蘑菇~

作為一個(gè)數(shù)碼愛好者，我接觸的數(shù)碼類產(chǎn)品非常多，但是在烤箱這方面基本上屬于零基礎(chǔ)。自打年初搬家，就把廚房用具都留給老爸老媽了，家中甚至連烤箱和微波爐都沒有，想吃個(gè)烤紅薯都得出去買（10塊錢一斤太貴了）。

恰逢雙11，領(lǐng)導(dǎo)說咱們選個(gè)烤箱吧，這樣就可以吃到甜糯可口的“冬天的第一口烤紅薯”了——于是大家就看到了這篇分享。

七彩叮當(dāng)空氣炸烤箱

URINGO七彩叮當(dāng)品牌主要面向的是年輕人，其產(chǎn)品特色以精致+品質(zhì)+實(shí)用，比如這款空氣炸烤箱，功能齊全，而個(gè)頭卻非常小。非常適合小兩口，或者單身人士做一些小美食，不占地方，也不像大烤箱，烤多了吧，吃不完；單單烤五六個(gè)蛋撻，烤箱空著一大半，非常浪費(fèi)能源。

麻雀雖小，五臟俱全，這款烘焙一體機(jī)容量為15L，功能方面可以算“全能”?？刂品绞綖槲锢硇o式，操作簡單而直觀：功能旋鈕可以選擇使用方式，支持空氣炸模式，支持燒烤模式，還有烘焙、干果以及披薩模式，基本上兼有烤箱+空氣炸鍋兩個(gè)功能。

七彩叮當(dāng)空氣炸烤箱的溫度旋鈕可以選擇烤制溫度，溫度范圍為80℃~230℃，溫場均勻，食物加熱速度更快；時(shí)間設(shè)定旋鈕可以調(diào)節(jié)烘烤時(shí)長，而且它還有一個(gè)特點(diǎn)是可以將時(shí)間設(shè)為長通——每款烤箱的溫度是不一樣的，所以一些自己心里沒底的美食，干脆設(shè)置個(gè)長通，然后通過鋼化加厚的玻璃面板來觀察烤制情況，啥時(shí)候好了直接關(guān)掉，省時(shí)省力又省心。

附件方面，除了烤箱上常見的搪瓷烤盤和接渣盤以外，還有一個(gè)炸籃，烤制一些半成品食物，像薯?xiàng)l這種用炸籃+空氣炸，不油膩還好吃~搪瓷烤盤清洗起來比其他材質(zhì)的烤盤舒適太多了，如果烤食物時(shí)忘記放錫紙了，也沒關(guān)系，因?yàn)椴秃笥盟逑纯颈P，很快就干凈了。

箱體內(nèi)部有效增加加熱效率的星鉆3D內(nèi)腔，利用多角度反射原理達(dá)到均衡加熱的目的，烘烤完之后，不會(huì)有食物外面熟，里面還是生的情況出現(xiàn)，這點(diǎn)是我非常喜歡的。

部分品牌的小烤箱由于容積小，一般不會(huì)像普通烤箱那樣設(shè)計(jì)成上下管加熱。七彩叮當(dāng)這款烤箱采用了上4熱管+下2熱管的配置，以及搭配頂部熱風(fēng)，可以確保加熱效果，完全不輸那些大號的烤箱。

不多介紹了，開爐！

美食烤制

前陣子小區(qū)物業(yè)組織小朋友烤蛋撻來著，一爐只有12個(gè)，現(xiàn)場20多個(gè)小朋友根本不夠分。加上北方11月，天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼，吃了一個(gè)之后就帶熊孩子回家了，這次七彩叮當(dāng)空氣炸烤箱到手之后，立馬就給熊孩子安排上。

不過家中沒有淡奶油了，畢竟已經(jīng)經(jīng)歷了半年多沒有烤箱的日子，沒想起來預(yù)備；還好之前買的煉乳是小包裝，還剩了幾袋。白糖、雞蛋、純牛奶，攪拌勻之后倒進(jìn)蛋撻皮里就可以開烤了。

選擇好模式之后開始加熱，底下的熱管一會(huì)兒就紅了，頂部熱管在烘焙模式下，只有兩側(cè)的兩根發(fā)熱，中間的兩根不發(fā)熱，避免上下發(fā)熱不一樣的尷尬。

耐心等15分鐘，簡配的“蛋撻”出爐！

蛋香紅薯片也安排上，雞蛋一個(gè)，淀粉一勺，紅薯兩個(gè)，切片。

擺盤準(zhǔn)備開干~

我之前沒烤過紅薯片，不知道烤制多久最合適，所以只能靠目測判斷了。又大又亮的爐燈+鋼化玻璃爐門窗口，可以很直觀的在烘焙過程中觀察紅薯片的狀態(tài)。其實(shí)這個(gè)烤制起來更簡單，記得在錫紙底部刷一層油，否則會(huì)粘。

紅薯切多了，再來一盤普通紅薯片。沒兩分鐘，香噴噴的烤紅薯味道就飄出來了~

雞蛋紅薯片還沒吃光，這一盤普通紅薯也烤成功了~

再來一鍋火山石烤腸。邊烤邊吃，熊孩子吃得不亦樂乎，我也搶了幾片，不能折騰半天啥也吃不著對不對。

看看烤腸裂沒裂皮，不裂皮的烤腸是沒有靈魂的。

聞著烤腸的香氣，熊孩子有點(diǎn)“樂不思薯”，忘掉了最后幾片烤紅薯被我搶走的事情。

大蝦安排上~

雞翅安排上~

最后用空氣炸模式，把炸薯?xiàng)l也給安排上~對了這里我發(fā)現(xiàn)了把它當(dāng)作空氣炸鍋用的一個(gè)優(yōu)勢：普通空氣炸鍋都是5L以下的，七彩叮當(dāng)空氣炸烤箱的容量是15L，簡直碾壓啊，最突出的表現(xiàn)便是，用空氣炸鍋的話薯?xiàng)l不夠吃，用空氣炸烤箱的話會(huì)吃不完……

寫在最后

今天晚餐就是這些了，熊孩子和老婆都表示很滿意——是不是覺得桌面上少了烤紅薯？立冬的第一口烤紅薯已經(jīng)被消滅干凈了……簡單總結(jié)一下這款七彩叮當(dāng)空氣炸烤箱，首先就是在顏值方面拿捏的很穩(wěn)，放在客廳也很好看~細(xì)節(jié)方面也過關(guān)，玻璃鋼化玻璃外門+大照燈的設(shè)計(jì)直觀而簡單、物理按扭簡單易懂。最主要是價(jià)格還不貴，性價(jià)比挺高。

不說了，再說我就吃不著烤蝦和烤翅了！我們下次見~