課代表的小本子！??????

巧克力味的鴨血和鴨血味的巧克力，你吃哪一個(gè)？

目錄

一、材料

二、過程

一、材料

1??巧克力 130g,切碎

2??吉利丁12g泡軟

3??巧克力牛奶350g

4??奶油250g

二、過程

1??巧克力牛奶與奶油加熱攪拌

2??加入切好的巧克力碎

3??在沸騰前加入吉利丁

4??攪拌直到所有材料融化

5??過濾

6??將整碗巧克力液放在冰水中降溫，直到濃稠

7??將液體倒入模具

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