很多人都知道，可樂(lè)、雪碧“不健康”的主要原因是含有大量的糖。

而各種“xx露”、“xx牛奶”、“xx樂(lè)多”這些“植物蛋白飲料”和“益生菌”，怎么也比可樂(lè)雪碧要健康吧？

你要這么想的話，還真未必。

想必有很多營(yíng)養(yǎng)師朋友有和我一樣的習(xí)慣，買預(yù)包裝食品時(shí)，一定會(huì)仔細(xì)看包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，問(wèn)題就是這么看出來(lái)的。

以下數(shù)據(jù)和截圖全部來(lái)自電商平臺(tái)銷量前列的品牌，商品詳情頁(yè)上公示的營(yíng)養(yǎng)成份標(biāo)簽。

某品牌杏仁露

橫向比較了一下，這款杏仁露已經(jīng)算是杏仁含量比較高的一款了。

它用了多少杏仁呢？配料表里沒(méi)寫(xiě)，但配料表里除杏仁外，沒(méi)有其他植物蛋白來(lái)源，所以老楊用小學(xué)算術(shù)推算了一下：

每100g杏仁含（植物）蛋白質(zhì)22g。

這罐杏仁露240ml，含蛋白質(zhì)2.4*0.6=1.44g=7.2g杏仁，

也就是說(shuō)，一罐里邊，杏仁不到一粒。

那么其他的呢？比如說(shuō)糖？

碳水化合物6.8g，作為對(duì)比，可口可樂(lè)的碳水化合物是10.6g/100ml。

所以你覺(jué)得這玩意比可樂(lè)健康多少呢？

某品牌核桃露

同樣算一下：

100g核桃含蛋白質(zhì)15g。

這罐核桃露也是240ml，含蛋白質(zhì)2.4*0.8=1.92g=12.8g核桃，比上面的杏仁多一點(diǎn)，但還是不到一粒核桃。

《中國(guó)居民膳食指南》建議每日攝入糖不超過(guò)50g，最好限制在25g以內(nèi)，這罐核桃露的碳水化合物每100ml/3.8g，看似不多，喝一罐也有10多g，兩罐就是一天的限制量了。

在這個(gè)過(guò)程里，老楊還發(fā)現(xiàn)一個(gè)很雞賊的核桃露品牌，有必要單獨(dú)拎出來(lái)說(shuō)一下。

看完是不是以為每罐里面有六個(gè)核桃？

可是我去計(jì)算了一下它營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽里的蛋白質(zhì)含量，跟前面的核桃露差不多呀。

于是老楊特地去搜了一下，原來(lái)“六個(gè)核桃”是人家的注冊(cè)商標(biāo)！

這個(gè)套路，簡(jiǎn)直是防不勝防。

某品牌花生牛奶

看到配料表里面的花生≥3%，乳粉≥0.8%這里，老楊就想，沒(méi)啥必要再看下去了，再看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，果然，除了糖就沒(méi)啥了：

某品牌益生菌飲料

大魚(yú)大肉吃多了，喝點(diǎn)益生菌促進(jìn)消化和腸道健康，這是個(gè)好想法。

但看看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，吃下去多少益生菌不知道，益生菌能帶來(lái)多少明確的作用不知道，但相當(dāng)于可樂(lè)1.5倍的糖是跑不了的。

其實(shí)我還看了更多比如營(yíng)養(yǎng)快線，香蕉牛奶，維他奶等等這些所謂的蛋白飲料，結(jié)果跟上述的這些產(chǎn)品大同小異，基本上都是糖水，所以就不再贅述了。

這些飲料里面，其他食品添加劑倒不用太過(guò)擔(dān)心，只要符合國(guó)標(biāo)，不會(huì)對(duì)身體有什么影響，就是一個(gè)個(gè)含糖量太驚人了，偶爾喝一喝無(wú)傷大雅，糖的危害一般是通過(guò)長(zhǎng)期體現(xiàn)的，如果常喝，那問(wèn)題就來(lái)了，關(guān)于吃糖的危害，請(qǐng)看這里：

奶茶可樂(lè)蛋糕蜜餞的甜蜜陷阱：愛(ài)吃糖，究竟有哪些危害？

——福利時(shí)間——?

健身是個(gè)容易賣幻想的行業(yè)，每天都會(huì)有無(wú)數(shù)人編織，關(guān)于健身和健康的雞湯或者謊言。 我是一名營(yíng)養(yǎng)師，力量舉運(yùn)動(dòng)員，我將會(huì)告訴你一些，關(guān)于科學(xué)健身，飲食，還有這個(gè)商業(yè)社會(huì)本來(lái)的真相。 更多原創(chuàng)請(qǐng)關(guān)注公眾號(hào)：健身小食堂