不粘鍋正確使用手冊:這樣做,不粘鍋也能長壽!

花爸說:
從寶寶開始添加輔食的那一刻起,家長們便開始精心挑選寶寶的輔食用具,尤其是給寶寶制作輔食時用的鍋具。
平日里經(jīng)常用的鍋雖然都會清洗干凈,但還是會殘留一些味道,為了防止寶寶的輔食串味,家長們都會另外給寶寶準(zhǔn)備專門的輔食鍋,尤其是不粘輔食鍋備受寶媽們的喜愛。

自從花爸輔食鍋測評一出,就有很多寶媽來問花爸,為什么自家的不粘鍋沒用多久就開始粘鍋了?怎么樣保養(yǎng)不粘鍋?
不粘鍋之所以不粘,在于其涂層的作用,只有養(yǎng)護(hù)好涂層,才能延長不粘鍋的使用壽命。
所以,花爸的這一份不粘鍋正確使用手冊,大家可別錯過了。
1.不要大火烹飪。
烹飪過程中火苗不要超過鍋底范圍,開中小火烹飪,電磁爐的功率最好在1200W左右。
2.不要空鍋干燒。
烹飪過程中要確保鍋底有水或油,切勿過度預(yù)熱。
3.不要使用金屬鍋鏟翻炒。
尖銳的金屬鍋鏟會損害不粘鍋的表面,建議使用硅膠鏟、木鏟等軟性鍋鏟。
4.不要用來煮較硬質(zhì)食物,如排骨、貝殼等。
硬質(zhì)食物在被翻炒過程中也會刮花不粘鍋的涂層。
5.不要用來煮酸性食物,如醋、檸檬、番茄、可樂雞翅等。
不粘鍋在酸性環(huán)境下可能溶出重金屬,尤其是涂層厚度薄,分布不均,有裸露金屬的鐵基不粘鍋,與酸性食物(如醋酸)接觸時,極易被腐蝕生銹。
6.等鍋冷了再洗,輕柔清洗。
烹飪完畢,切勿用冷水沖洗熱鍋,以免驟冷驟熱,損壞鍋體表面,建議等輔食鍋自然冷卻到室溫后再用溫水清洗。

并且清洗時,不要用鋼絲球等硬物清洗鍋體,以免刮花涂層,導(dǎo)致有害物質(zhì)溶出增加,可以選擇軟布條、海綿百潔布來清潔。
7. 一旦涂層出現(xiàn)脫落,應(yīng)盡快更換鍋具。
那么,怎樣給寶寶挑選到一款好用的輔食鍋呢?
花爸挑選了12款熱門的不粘輔食鍋來進(jìn)行對比測評,從做工細(xì)節(jié)、舒適性、性能測試、安全性等方面嚴(yán)格測評。最終哪款勝出?一起來看看吧!
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