源頭茶與過市茶的區(qū)別！

今天我來說說兩者的不同，我是一位農(nóng)村制茶人。先說什么是真的源頭茶，就是像我們茶農(nóng)自家茶山上的，一塊臺地，一個山谷之中的，同一品種同一個時間采摘下來。炒制出來的干茶叫一手源頭茶。這樣的茶喝出來的口味是純正的。開湯以后也可以直觀的分辨出芽級，等級。

? ? ?再說什么是過市茶，簡單的說就是經(jīng)過市場茶商之手的茶葉。像我們家鄉(xiāng)春茶季茶農(nóng)手里，自己炒制的茶葉都會拿去市場上賣。茶商收購到以后會把，從茶農(nóng)手里收到的茶葉分類，顏色條形芽頭等級差不多的打成一堆歸類為同一款綠茶。所以這樣的過市茶，喝出來的口味，還是和一手源頭茶有區(qū)分的。比如同一批次的茶葉喝出不一樣的口味，就來自這樣的茶。

? ? ?今天說到這兒，我是農(nóng)村茶農(nóng)喜歡茶喜歡喝茶的朋友。我們一起交流共同進步，關(guān)注我謝謝大家！