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固原遇雪

2014-02-26 00:38 作者:楊廣虎  | 11條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

固原遇

楊廣虎

去過固原好幾次,多是天,太陽直照,北風(fēng)卷起,很是涼爽,頗有幾分高原的味道,避暑于此,也算是一塊風(fēng)水寶地。

今年,初五啟程,從古城西安前往固原過年。這幾年固原隨著新區(qū)的建設(shè),高樓林立,道路寬敞,小城攤大餅一樣擴(kuò)散,頗有幾分大城市的味道。過去,在固原,不用坐車,我喜歡逛街,一個(gè)人就能走完,權(quán)當(dāng)散步,現(xiàn)在看來不行了。

固原位于寧夏南部,六盤山作為絲綢之路上的重鎮(zhèn),城市不大,地理位置卻很險(xiǎn)要,它地處陜、甘、寧三省省府城市西安、蘭州、銀川所構(gòu)成的三角地帶,回漢交匯之地,伊斯蘭和中原文化的交融之處?!白罂匚逶?,右?guī)m會,黃流繞北,崆峒阻南,據(jù)八郡之肩背,綰三鎮(zhèn)之要膂”。公元前114年,漢武帝為加強(qiáng)西北邊地軍事防御,置安定郡,治高平城,固原史稱高平第一城,歷代修建,到了明代,固原成為明西北邊境地帶設(shè)置的九個(gè)軍事重鎮(zhèn)之一,也是陜西三邊總督駐節(jié)之地,可見其政治、軍事、文化等重要性。只不過,隨著時(shí)代的發(fā)展,冷兵器時(shí)代的結(jié)束,顯得有些寂寞了。

寂寞的是固原這座城池,但是生活在這座小城的人們卻從不寂寞。今年的雪,下的紛紛揚(yáng)揚(yáng),斷斷續(xù)續(xù),大片的雪花飛舞著,固原不愧叫一個(gè)“高原之城”,冷風(fēng)直刷刷的吹來,刀子一樣割裂著人的臉,不出幾天,我的臉就蛻皮了,迎著高高的日頭,通紅通紅,成了無堅(jiān)不摧的紅蘋果。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

雪,下著。逛街的人,來來往往。人民會堂附近的幾個(gè)大商場,人們?yōu)榛肌,F(xiàn)在的固原,平和中時(shí)尚來襲,冷風(fēng)中穿的很薄的固原女子,保持著修直的身材,瘦臉長腿,很是讓人羨慕。商場前的廣場上,買烤紅薯的、羊肉火腿腸的、燒烤羊肉串,應(yīng)有盡有,熱氣騰騰。大雪中,吃著又軟又沙又香的燒洋芋,啃著羊羔頭有滋有味,固原不缺風(fēng)味小吃,大口喝酒,大聲唱歌,我想,這可能與這里特殊的地域文化有關(guān)吧?!每次去固原,楊建虎、單永珍、紅旗等朋友熱情招呼,外貿(mào)的燕面糅糅、地軟包子、酸辣可口的羊肉炒揪面片、風(fēng)味獨(dú)具的蕎麥饸饹,還有水盆羊肉、固原燒雞等,我是老陜,喜歡吃面食,不喜食肉,但對固原的羊肉情有獨(dú)鐘,沒有一點(diǎn)膻氣的味道。如果您是吃貨一枚,一定要在固原好好品嘗一下!

白天一片蒼茫,晚上的固原,更多了萬家燈火的璀璨和溫暖。

初七一大早,我們開車冒著雪花去黑城,聽說現(xiàn)在沒有黑城這個(gè)地方了,已經(jīng)劃給了海原縣。下雪,沒有影響高速,但開車速度很慢,幾乎是蝸牛式前進(jìn),不敢加油,穩(wěn)著油門,顫顫巍巍地像三營方向前進(jìn),沿途發(fā)生許多車禍,讓人驚心。平時(shí)半個(gè)多小時(shí)的路程走了二個(gè)多小時(shí)。固原地處大西北,地廣人稀,干旱少,形成丘陵起伏,溝壑縱橫,梁峁交錯(cuò),山多川少,塬、梁、峁、壕交錯(cuò)的地理特征,和陜北的地形特征相像。坐在車?yán)?,外邊的風(fēng)景很好。外邊一片白茫茫,天地遼遠(yuǎn)雄渾,貧瘠;近年綠化種植的樹木,充滿著生命的禮贊和詩意。

萬籟俱寂。除了遼遠(yuǎn),還是無邊的遼遠(yuǎn)。

朋友唱起了“花兒”:

上去個(gè)高山

嗬喲呀

望哎平喲川呀

哎喲 望平喲川

--呀 平川里

哎--有一朵個(gè)牡丹

看起那容易著喲呀

哎-- 摘取喲難呀

哎喲--摘取喲難呀摘不到,

哎--手里是呀枉然

婉轉(zhuǎn)、激昂,質(zhì)樸,高亢。

我笑了笑說,這哪里有牡丹呀,連個(gè)人影都沒有!

真因?yàn)闆]有,才要心里有!心里的牡丹比真的還要美!朋友說。

看來這里的男人也喜歡做,做著和牡丹一樣雍容華貴的美人夢。

這樣的好夢,被高速公路上的秦長城打破了。連綿不斷的秦長城,被高速劃了一刀,雖說縮短了路程,卻讓長城在此攔腰折斷,一分為二了,在雪中,這樣的場景更十分明顯,耀人眼目。

親戚家在三營,在固原,諸如頭營、三營、七營的地名不少,跟固原這座軍事重鎮(zhèn)有很大關(guān)系,基本上過去是守邊屯糧牧馬之地,后來慢慢發(fā)展為集市交易,成為村落小鎮(zhèn)了。村外邊盡是規(guī)模不大的磚廠,村里就像散落的棋子,村中古老粗大的榆木樹訴說著歲月的滄桑,相比現(xiàn)在整齊的移民村,沒有規(guī)劃,有些凌亂,房子朝向不太統(tǒng)一。各家都是一家一院,院中有羊圈,臨近瓷磚大門的一邊蓋有“小高樓”,類似瞭望的哨所,精巧秀氣,可能遺傳祖上過去的傳統(tǒng),用于防衛(wèi),保護(hù)家園,現(xiàn)在多是裝飾或者堆積雜物。傳說古時(shí)未出閣的姑娘要住在“小高樓”,是她們的“閨房”了。

院外雪花舞動,屋內(nèi)溫暖如。房子不高,燒著煤爐,坐在炕上,不管風(fēng)雨,不問出處,就享個(gè)清福,圖個(gè)過年熱鬧。大雪堵路,新年也講究“瑞雪兆豐年”。固原人好客,在新年,客人來了要吃羊肉臊子面。羊肉臊子面講究“面好、湯香”,面好,固原當(dāng)?shù)厝酥v的是:“搟的就像紙,截的就像線,下到鍋里蓮花轉(zhuǎn),撈到碗里攫不斷,客人吃了三大碗,過了七個(gè)州,跨了八個(gè)縣,贊的就是咱的面”。 臊子湯主要用肉、辣椒油、時(shí)鮮蔬菜、豆腐及各種調(diào)料做成。一般選用好里脊肉,肉要切得細(xì)碎均勻,熱鍋炒煉(熗),隨后依次加入辣面、蔥、姜、調(diào)料以及米醋等。熗湯講究油溫火候,注重調(diào)料。熗好的臊子紅湯,色濃而味淡,油重而不膩,加上黃花、木耳、蒜苗、豆腐、雞蛋等,紅、黃、綠、白相間,酸、辣、香、甜皆備,看上去色澤鮮艷,聞一聞香氣襲人。再加上巧婦之手,更有滋味。面不白,但勁道,這是由于固原高寒所致,小麥生長期長,沒有污染,自己種植、收割、加工。我吃了兩碗,和陜西岐山臊子面不同,固原人喜歡吃羊肉,口味淡些,沒有“重口味”的陜西酸辣味道。

吃完飯,身子暖和了許多。雪越下越大,高速封閉,我們提心吊膽地開著車沿著小路趕路。路過楊郎,有一個(gè)很大的水庫,我沒有想到,在如此干旱的地方,還有這么大的水庫。朋友嘆息著說,過去這里的水很干凈,人都可以吃,現(xiàn)在污染得連個(gè)魚沒了。

車內(nèi)一陣沉默。人類城市化進(jìn)程的高速發(fā)展,勢必要付出破壞生態(tài)平衡的代價(jià)。

我對“楊郎”這個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)名字很感興趣,因?yàn)槲倚铡皸睢?。朋友說這是楊繼業(yè)一家守衛(wèi)邊疆的地方,后人為了紀(jì)念而得名。我去過陜北神木“楊家城”,北宋與遼、西夏并立、大戰(zhàn)多年,付出了很大的代價(jià)。過去交通不怎么好,從固原到神木,楊繼業(yè)保家衛(wèi)國,要穿越一條多么長的防衛(wèi)線!再加上風(fēng)雪交加,需要付出多么大的代價(jià)!

《詩經(jīng)?六月》云:“薄伐玁狁,至于大原,文武吉甫,萬邦為憲?!惫淘茉缇褪潜蚁酄幹?,秦人和西戎在此大戰(zhàn)。考古工作者在楊郎發(fā)現(xiàn)了春秋戰(zhàn)國青銅文化墓地,清理發(fā)掘的文物中有金、銀、銅、鐵、骨、陶、石等多種質(zhì)料,可分為兵器與工具、生活用具、服飾品和車馬器四類。同時(shí)發(fā)現(xiàn),這個(gè)墓葬的葬俗處處透出羊牛成群、縱馬揚(yáng)刀的牧獵爭戰(zhàn)氣息。我在固原博物館也看到了許多珍貴的文物。

回到固原城里,天沒有黑。朋友開車專門穿過了“靖朔門”,據(jù)說過去固原的城墻比西安的城墻還雄偉呢!明代中葉,固原古城池周長9.3里,城池址厚3.8丈,頂厚2.2丈,外修墊壕寬厚深各2丈。當(dāng)時(shí),有四道大門,南門“鎮(zhèn)秦”、北門“靖朔”、東門“安邊”、西門“威遠(yuǎn)”。而今,這赫赫有名的古城池僅存了“靖朔門”,而“和平門”則是后來人為的為了復(fù)古懷舊而連接起來的磚包,贗品!

我記起了,前幾年,我發(fā)現(xiàn)固原醫(yī)院附近有一小段城墻,被

周邊的民居包圍,我想法設(shè)法走進(jìn)照了幾張照片留念。不想今年,已經(jīng)幾乎夷為平地,蓋起了高樓,成為房地產(chǎn)的殉葬品了。

關(guān)于一座城市的記憶越來越模糊了。

雪,不停地下著,似乎要掩蓋一切。晚的燈光下,我看到了雪的慘白。

本來我還準(zhǔn)備去看一下歷史著名關(guān)隘——蕭關(guān),“東函谷、南武關(guān)、西散關(guān)、北蕭關(guān)”, 蕭關(guān)為秦漢時(shí)期四大名關(guān)之一,是拱衛(wèi)關(guān)中的門戶,是控扼中原通往塞北乃至西域通道的雄關(guān)。固原市涇源縣大灣鄉(xiāng)瓦亭村是“蕭關(guān)”舊址,也稱“驛藏關(guān)”,是漢唐以來雄踞西北地區(qū)的重要關(guān)隘之一,有險(xiǎn)隘“鐵瓦亭”之稱??上?,因?yàn)檠?,無法成行,難以完成夙愿了。

固原的雪,下個(gè)不停。朋友講,固原干旱難得下雪,今年給神了,不停。固原的雪,打在人臉上是柔柔的,很干,落在地上,也很難泥濘,刨開雪,下面塵是塵,土是土。

因?yàn)橐习?,冒著大雪要趕回西安,老天有眼,高速開放。從固原到西安,雪越來越小,開到崆峒山下,我想起了某年某月我曾登山此山最高處,見一位斷掌師父為人解簽算卦,不知現(xiàn)在何處?

靈簽求得第一枝,

龍虎風(fēng)云際會時(shí),

一旦凌霄揚(yáng)自樂,

任君來往赴瑤池。

雪無法阻止前進(jìn)的道路,但愿他也一生平安。

2014年2月25日夜于長安

來自楊廣虎個(gè)人博客:

首發(fā)散文網(wǎng):http://www.one124.com/subject/3624221/

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