幾場秋雨過后，陜北的天氣逐漸開始變涼，款款走入深秋的黃土高坡上，莊稼也到了成熟的季節(jié)。

此時，若是到山山峁峁里轉(zhuǎn)上一圈，你就會被眼前豐收的景象所陶醉：玉米如列隊的士兵般，一個個懷抱著胖娃娃，笑得合不攏嘴；谷子搖曳著沉甸甸的果實，害羞地低下了頭；黃豆一片金黃；糜子笑彎了腰……果園里香飄四起，熟透的果實引來成群的鳥兒。此時，農(nóng)人的吆喝聲，鳥兒的鳴叫聲，讓沉寂的田野村莊頓時熱鬧起來。

玉米成熟的時候，是農(nóng)人們最忙碌的時候。先是把一棵棵一人多高的玉米稈砍倒，再把一穗穗的玉米掰下來運回家，然后剝開皮，留些玉米纓子，編成一米長短形似鞭炮樣的長辮子，隨意地掛在房檐下、搭在樹杈間、擺在墻頭上，像炫耀收成好似的。無論誰家的院子里，都掛滿秋收的戰(zhàn)利品，滿眼都是金黃的玉米、火紅的辣椒等，讓人一眼就能看到主人家的富足和殷實。

割豆子的時候，得挑揀時辰。中午時分陽光最毒的時候，是萬萬不可割豆子的。因為此時的豆莢被太陽曬焦了皮，稍一碰觸，就會榨開，豆子又會回歸土里，歸不了倉。割豆子需趁早，趁著露水還未散去，太陽還沒升高以前，此時的豆莢在露水的氤氳下，受潮不易裂開，再怎樣用力割，豆子也不會散落于地。

打豆子是最有趣的事。從山里運回來的豆秧鋪散在山場里，中午陽光最強的時候，就會聽到像放鞭炮似的響聲，豆莢在太陽的烤曬下，一個個自動地啪啪裂開，豆粒就會從里面跳出來。有頑固不易裂開的豆莢，就得用棍子敲打，由于曬得干，一棍下去就能震出好多的豆粒。打完豆粒的豆秧，放在灶膛里燒火，由于含有油脂，非常易燃，用燒罷的灰腌咸蛋，不易壞，還能腌出油來。

最有意思的要數(shù)收花生了。把地里成熟的花生用鐵锨或抓勾一堆堆地刨出來，抖落上面的泥土，連秧運回家中。晚上，一家人閑著沒事，就坐在一起摘花生。最常見的干法，就是擺個柳條筐，拿起花生秧的上部，照著竹筐的邊沿摔下去，花生便落在了筐里。有連得結(jié)實不肯掉的，另一個人接過來，用手拽下。也有全用手拽的，一拽一大把，偶爾碰上了大個兒胖子（未長成的），便摘下來，放在衣服上蹭蹭，丟進嘴里咀嚼，滿嘴的香甜。一家人一邊摘，一邊吃一邊閑啦著家常，心里充溢著豐收的喜悅。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

收芝麻是件細致活兒。收得早了梢上的沒長成，打出的芝麻油分量少。收得晚了芝麻張嘴了，稍一觸碰，芝麻粒就會落到地里面。農(nóng)人一般選在芝麻十成熟時方收割，這時就需要帶上一大張塑料布或布單子，把收下來的芝麻稈先倒著拍拍，讓露在外面的芝麻粒兒倒進塑料紙或布單子上，那樣就不至于讓芝麻粒撒得滿地都是。

夏收是單一的，陜北有句俗語叫麥熟一晌，農(nóng)人全家揮鐮一陣忙就完事了。秋收則是瑣碎的，由于所收莊稼種類多，成熟的時間也有先有后，所以就要連續(xù)著收，等把最后一口袋紅薯背回家，天氣也已到了深秋。辛勤的農(nóng)人又在空出的土地里埋上種子，又期待著明年的收獲，此時的田野空蕩蕩的，秋，也就全部收進倉里了。

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