今天是非常開胃的酸湯花甲煲！試試吧！

所需原料：花甲、金針菇、

所需輔料：鹽、姜、蒜、金湯料

第一步：用清水洗洗花甲，然后在方一勺鹽浸泡一小時。

第二步：燒熱個煲仔，爆點姜蒜，然后加入一包酸湯料。

第三步：加入滾水，跟著加入切好的金針菇。

第四步：然后把花甲全部倒下去，然后蓋上蓋煮4分鐘左右。

第五步：喜歡的還可以加點粉絲進去，最后撒點蔥花和辣椒，潑上一圈熱油，就大功告成了?。?！