最近遇到個(gè)茶客問鍋底塘是什么意思？假如你遇到這個(gè)問題會(huì)怎么回答？

　　鍋底塘是普洱茶產(chǎn)地中的一個(gè)小片區(qū)小地塊稱呼，跟薄荷塘有點(diǎn)類似。它既不是不是名山（布朗山、南糯山）又不是名村寨（老班章、丁家寨、冰島、昔歸、小戶賽）。

　　這種小片區(qū)小地塊的稱呼近年來非常多，例如天門山、犀牛潭、猛蛇箐、綠水塘、巖子頭等等。

　　很多都是根據(jù)地塊的地形起的名字，但讀音上方言跟普通話的區(qū)別還是挺大的。

　　潭（普通話讀tán，方言讀tan輕聲），帶這個(gè)潭的地方一定是有水的，由水形成一個(gè)小水潭。云南這種會(huì)自己出水的小水潭又稱為龍?zhí)?。在云南山區(qū)很常見，正所謂山有多高水有多高，山高人為峰。這就是云南山區(qū)人民能在山區(qū)生存繁衍后代的最基本條件。

　　塘（táng），常見的用詞就是魚塘，由人工修建堤壩形成的塘。云南民間方言an和ang是不分的。有些地區(qū)的le和ne也不分。

　　所以潭和塘其實(shí)也就是一個(gè)意思，只是寫在紙上或者打出來有區(qū)別，云南人說出來是一個(gè)意思。

　　帶潭或者塘的小片區(qū)地塊，形狀就類似一個(gè)魚塘的樣子。

　　箐（qìng），也就是普通話說的峽谷的意思，只不過根據(jù)峽谷的大小會(huì)加上大。比如某某大箐，某某小箐。而這些箐里面常常會(huì)有小溪流水，也被叫做箐水。這些山與山形成的箐，雨季自然是排山洪的天然渠道。

　　巖（普通話讀yán，方言讀ái），常見的就是巖子頭，在云南就是普通話山崖的意思，比較陡峭的山頭頂。而用普通話巖，云南茶區(qū)常見的是茶樹長(zhǎng)在巖石周邊的地形茶，稱之為巖茶，方言來說就是石頭窩的茶。邦東鄉(xiāng)和馬臺(tái)鄉(xiāng)很多。

　　山頭，自然村寨大隊(duì)行政區(qū)下村民根據(jù)山頭形狀等等自己取的稱呼。比如我們都知道的昔歸村，它下面有忙麓山、虎跳石等山頭稱呼識(shí)別每一小片區(qū)域。

　　半坡，字面上半山坡的意思。處于一座山的中間。

　　坡腳，一座山的地度。

　　茶坪地、大平掌，都是以茶地相對(duì)較平而得名。

　　為什么云南一直有梯田，就沒有叫梯地或者臺(tái)地的稱呼呢？梯田是有水的土地，能種糧食稻谷裹腹的。而云南的地大部分是旱地，只能種一些相對(duì)不需要水的糧食（玉米、小麥、高粱等）。山上出來的水是用作生活用水的。再一個(gè)沒有挖機(jī)上山的年代，把坡地改成臺(tái)地的成本太高了，再者說那些年的山區(qū)茶葉很難賣，茶廠收購的是壩區(qū)茶?，F(xiàn)在雖然茶價(jià)高了、挖機(jī)也上得去了，茶農(nóng)也不缺糧食了，但現(xiàn)在又講究原生態(tài)環(huán)境了，也就是密植的臺(tái)地茶都在砍稀，讓茶樹長(zhǎng)高。沒改臺(tái)地的坡地更不會(huì)去改臺(tái)地密植了。