常使用的餐具，都需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，食具消毒柜作為消毒產(chǎn)品，上市前需要備案，食具消毒柜備案檢測(cè)有哪些檢測(cè)項(xiàng)目呢？其檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？下面為大家分析食具消毒柜備案檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)。
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食具消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行殺菌消毒。食具消毒柜消毒方式為：大于100 ℃高溫消毒、臭氧與紫外線相結(jié)合消毒、臭氧消毒。