熊果苷，又名熊果素，是酪氨酸酶抑制劑，主要阻斷多巴及多巴醌的合成，從而遏制黑色素的生成，減少皮膚色素沉積，祛除色斑和雀斑，達(dá)到美白祛斑的目的，主要應(yīng)用于美白產(chǎn)品中。

α熊果苷 VS β熊果苷

市面上美白產(chǎn)品常添加的熊果苷有兩種手性異構(gòu)體，分別是α熊果苷與β熊果苷，經(jīng)測(cè)試，在美白效果方面，α熊果苷比β熊果苷更高效。

而且α熊果苷對(duì)黑色素細(xì)胞不產(chǎn)生毒害性、刺激性、致敏性等副作用，同時(shí)還有殺菌、消炎的作用，與β-熊果苷和脫氧熊果苷相比，具有更好的光穩(wěn)定性和溶解度。

取2ml的α熊果苷和β熊果苷溶液，與小鼠皮膚在37°C中溫育40小時(shí)，檢測(cè)結(jié)果顯，β熊果苷已經(jīng)完全降解。

（藍(lán)色線為α熊果苷，橙色線為β熊果苷）

取3%濃度的α熊果苷和β熊果苷，分別在不同溫度中水浴1小時(shí)，結(jié)果表明，β熊果苷在高溫中不穩(wěn)定，α熊果苷保持穩(wěn)定。

經(jīng)多組實(shí)驗(yàn)對(duì)比，證明了α-熊果苷更為優(yōu)秀，但因?yàn)棣?熊果苷的提取、合成技術(shù)含量比較高，所以價(jià)格也比β熊果苷貴好幾倍，因此市場(chǎng)上應(yīng)用最多的還是β熊果苷。

新技術(shù)開辟國(guó)貨原料之路

據(jù)了解，市面上大部分熊果苷原料都是從國(guó)外進(jìn)口，萱嘉生物致力填補(bǔ)國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)原料的空缺，針對(duì)α-熊果苷等糖苷類原料，創(chuàng)新性的將離子液體穩(wěn)定技術(shù)、現(xiàn)代綠色分離技術(shù)、高密度發(fā)酵技術(shù)以及一步法基因克隆技術(shù)進(jìn)行耦合，開發(fā)了一種新型的超分子生物催化技術(shù)，對(duì)其進(jìn)行提取、合成、生產(chǎn)，既提高其產(chǎn)能、又提升其效能。

該方法具有較好的立體選擇性、產(chǎn)物清潔無毒、環(huán)境友好、副產(chǎn)物少、操作簡(jiǎn)單適合批量生產(chǎn)。

離子液體穩(wěn)定技術(shù)

• 采用萱嘉自主開發(fā)的天然離子液體作為溶媒。

• 有效增加原料的溶解性,并大幅提高酶的活性與穩(wěn)定性，延長(zhǎng)存活時(shí)間。

現(xiàn)代綠色分離技術(shù)

• 綠色分離技術(shù)可以減少離子液體和萃取劑的用量和流失。

• 對(duì)產(chǎn)物有較好的分離效果，性能穩(wěn)定，可重復(fù)使用。

高密度發(fā)酵技術(shù)

• 生產(chǎn)效率高

• 酶表達(dá)量高

• 反應(yīng)效率高

一步法基因克隆技術(shù)

• 一種新的、快速、簡(jiǎn)潔的克隆方法。

• 可以在質(zhì)粒的任何位點(diǎn)進(jìn)行一個(gè)或多個(gè)目標(biāo)DNA的片斷的插入，而不需要任何限制性內(nèi)切酶和連接酶。

• 突破傳統(tǒng)的雙酶切再加上連接，常規(guī)方法需要7天，一步克隆法只需要3天。

萱嘉昆明原料生產(chǎn)基地

• 5000余平方米高科技原料生產(chǎn)基地

• 全球年產(chǎn)量最大的糖苷類生產(chǎn)基地之一

• 哈爾濱工業(yè)大學(xué)（深圳）、浙江工業(yè)大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)

• 擁有發(fā)酵原料車間，植物萃取車間，超臨界提取車間

•