配料

• 茄子?800克

• 雞蛋?1??130大卡

• 番茄干?40克

• 普羅臥干酪奶酪?80克

• 面包屑?4湯匙

• 馬鈴薯片

• 特級初榨橄欖油

• 番茄泥?200克

• 羅勒?1簇

• 特級初榨橄欖油?2湯匙

• 鹽 ?1大卡

卡路里是指100克產(chǎn)品

將茄子餡餅是柔軟和美味可口的餡餅與制作茄子，地中海菜肴，雞蛋和奶酪波蘿伏洛女王的蔬菜，給嬌嫩的面團(tuán)更多的東西。非常簡單且快速，非常適合在夏季晚餐時作為精致的開胃菜；您也可以預(yù)先準(zhǔn)備，冷凍并僅在準(zhǔn)備上菜時煮。結(jié)合香的番茄醬，可以顯出它的細(xì)膩。切割時，一顆融化的，絕對不可抗拒的心。因此，讓我們一起看看如何以最佳方式準(zhǔn)備茄子果餡餅。

如何準(zhǔn)備茄子果餡餅

清洗茄子，將它們分別放在鋁箔中，然后用叉子將其刺破。

用鋁箔紙包裹它們，將它們放入烤盤中，并在200攝氏度下烘烤約50分鐘。煮熟后，將它們從烤箱中取出，使其冷卻并用勺子提取果肉。

將果肉收集在碗中，用叉子將其搗碎，然后加入土豆片，干西紅柿，切碎的雞蛋和雞蛋。

用羅勒散發(fā)香氣，攪拌面包屑，混合直至混合物致密但柔軟，稠度類似于肉丸。用鹽調(diào)味。

在毛發(fā)上撒上毛毛雨的油脂，并在其中充滿混合物。用普羅臥干酪奶酪將其塞滿，切成薄片，然后將剩下的面團(tuán)填滿，直至邊緣。

將模具放在適合在烤箱中烹飪的鍋中，將水倒入鍋的邊緣，然后在200攝氏度下烘烤約30分鐘。從烤箱中取出并放在一旁。

同時，通過在鍋中加油，羅勒和少許鹽加熱番茄泥來制備醬料。

用番茄醬蓋住盤子，然后將熱果餡餅放在上面。在表面上撒上普羅臥干酪奶酪片和一些羅勒葉，即可食用。

保存

的茄子坯體可以在保存冰箱為最多1-2天，在一個特殊的容器的氣密密封封閉。